ΟΙΝΟ-ΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ
Αγιωργίτικο vs Ξινόμαυρο: Οι δύο χαρισματικές ποικιλίες σε τόνους ρόδινους
Οι δύο χαρισματικές ερυθρές ποικιλίες σταφυλιού, το Αγιωργίτικο και το Ξινόμαυρο, κατά σχεδόν γενική παραδοχή οι ευγενέστερες του ελληνικού αμπελώνα, αντιπαρατίθενται -πέραν των ερυθρών– και στην αρένα των ερυθρωπών ή ροζέ ξηρών κρασιών.