search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Ριζότο

A,Dish,Of,Italian,Cuisine,-,Risotto,From,Rice,And

CUCINA CARUSO

Ιταλικό ριζότο: Βήμα-βήμα η τεχνική για άψογο αποτέλεσμα

Το ιταλικό ριζότο αποτελεί ένα μεγάλο και λαμπρό κεφάλαιο στη κουζίνα των γειτόνων μας, προερχόμενο απ’ τη βόρεια Ιταλία, όπου υπάρχει και πληθώρα ορυζώνων. Όταν μιλάμε για ριζότο αναφερόμαστε σε μια ομάδα συνταγών με κοινά χαρακτηριστικά, που χρησιμοποιούν μια κοινή τεχνική τεσσάρων σταδίων, την οποία σας παρουσιάζουμε βήμα-βήμα.
rizoto provatina

MEDITERRANEAN COOKING, ΑΡΝΙ - ΚΑΤΣΙΚΙ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Ριζότο με κρόκο Κοζάνης και κοκκινιστή προβατίνα με κύμινο
Arancini_anoigma

ΙΤΑΛΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΜΕ Ο,ΤΙ ΠΕΡΙΣΣΕΥΕΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΡΩΙΝΟ – BRUNCH, ΡΥΖΙ, ΣΝΑΚ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΤΗΓΑΝΙ

Zero waste arancini με leftovers από ριζότο
Risotto,With,Gogonzola,And,Pears,Traditiona,Italian,Recipe

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Γιατί δεν πετυχαίνει το ριζότο; 3 βασικά λάθη και οι λύσεις τους
rizoto_anoigma

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΡΥΖΙ

Ριζότο με σπαράγγια από το Ovio

Συνταγή για ριζότο με σπαράγγια και λάιμ από το Ovio στο Σύνταγμα.

risoto_milaneze_anoigma

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ, ΡΥΖΙ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΤΗΓΑΝΙ

Ριζότο Μιλανέζε (με σαφράν)
Chef,Hands,Cooking,Italian,Pasta,Carbonara,With,Cheese,Parmesan,And

VIBER POLL

Ριζότο ή Ζυμαρικά; Τι επιλέγουν οι αναγνώστες του Olivemagazine.gr
pikantikos_traxanas_mikri

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Πικάντικος τραχανάς-ριζότο µε πελτέ και πρόβειο γιαούρτι
Risotto,With,Brown,Champignon,Mushrooms,On,Wooden,Background.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

3 τύποι ρυζιού που είναι κατάλληλοι για ριζότο και ποιον να αποκλείσετε
Rizoto kastana-apaki

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΡΥΖΙ, ΤΗΓΑΝΙ

Ριζότο με κάστανα και απάκι
A,Dish,Of,Italian,Cuisine,-,Risotto,From,Rice,And

ΘΕΜΑΤΑ

Ριζότο: 12 διαφορετικοί τρόποι να το απολαύσετε
rizoto-lemoni_anoigma

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ, ΡΥΖΙ, ΤΗΓΑΝΙ

Ριζότο αλ Λιμόνε
Rozoto_Viber_Poll_1

ΘΕΜΑΤΑ

Ριζότο ή πιλάφι; Τι προτιμούν οι αναγνώστες του Olivemagazine;
Spinach Rice in a Skillet over White Background

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Όταν ακόμη και το Bon Appetit φτιάχνει σπανακόρυζο!
Risotto-Aginares_091118_0163

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΡΥΖΙ, ΤΗΓΑΝΙ

Ριζότο με αγκινάρες
Courgette risottowith mint, lemonand parmesan

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΙΤΑΛΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΡΥΖΙ

Ριζότο λεμονάτο με κολοκύθια
Περισσοτερα