Μπορεί στις περισσότερες δίαιτες τα λαχανικά να πρωταγωνιστούν στην ωμή τους εκδοχή, όμως, υπάρχουν ορισμένα που γίνονται πιο υγιεινά όταν μαγειρεύονται. Ποια είναι;