Στην Ισπανία και Πορτογαλία ορκίζονται στο εθνικό τους προϊόν. Ένα λουκάνικο με καπνιστή πάπρικα που όποιος το δοκιμάσει ορκίζεται στη χάρη του. Απόδειξη αυτή η συνταγή για κροκέτες.
