Αγαπημένο της Δυτικής Αμερικής και με εξωτική προέλευση, αυτό το υγρό και πεντανόστιμο κέικ με μπαχαρικά, ελαιόλαδο και μπανάνα έχει γεύση που σκλαβώνει.