Μπριζόλα | cantinamag.gr

Μπριζόλα

Κοπές κρέατος

CUCINA CARUSO

Από ribeye μέχρι σπαλομπριζόλα: 6 δημοφιλείς κοπές κρέατος και πώς τις μαγειρεύουμε

Μαθαίνουμε τις 6 πιο πολύτιμες κοπές κρέατος που παίρουμε απ' το μοσχάρι, από πλευράς τιμής και μαγειρικής αξίας.

Sirloin,Steak,Cooked,Medium,Rare

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ

Sous Vide Steak – Μπριζόλα Sous Vide με umami twist

Grilled,Or,Pan,Fried,Pork,Chops,On,The,Bone,With

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να μαγειρέψετε την τέλεια χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι

mprizoles-tsiknopempti

ΘΕΜΑΤΑ

Πώς θα μαγειρέψουμε τις τέλειες χοιρινές μπριζόλες

Fresh,Raw,Beef,Steak,On,Wooden,Cutting,Board,,Top,View

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Γιατί η σπαλομπριζόλα είναι πιο ακριβή από την μπριζόλα;

Αν και πολλοί μπερδεύουν τη μπριζόλα και τη σπαλομπριζόλα λόγω της κοινής ονομασίας, οι δύο κοπές έχουν διαφορές σε δομή, γεύση και τιμή

Cooking,Steaks,In,An,Air,Fryer

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να ψήσετε μπριζόλες στη φριτέζα αέρος

Medium,Rare,Sliced,Grilled,Striploin,Beef,Steak,Served,On,Wooden

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Το απλούστατο μυστικό για τρυφερή μπριζόλα μια για πάντα

mprizola

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Τα συνηθισμένα λάθη που μπορεί κι εσύ να κάνεις στο ψήσιμο μιας μπριζόλας

mprizoles-me-laxanika

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Μπριζολάκια από μοσχαράκι γάλακτος με ψητά λαχανικά

Vegan-steak

VEGAN LIFE, ΠΑΡΑΞΕΝΑ

Κι όμως, αυτή η μπριζόλα δεν είναι κρέας!

mykonos_apodiksi

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Όλη η αλήθεια για τον τουρίστα που πλήρωσε 920 ευρώ για μια μπριζόλα στη Μύκονο!

mprizola

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να φτιάξεις την τέλεια μπριζόλα (τραγανή απ’ έξω, τρυφερή από μέσα)

MIKRI-χοιρινό-με-λαχανικά-στο-φουρνο

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινές μπριζόλες με baby πατάτες και βαλσαμικό

mprizola-ispania

VIRAL VIDEOS

Πώς φτιάχνουν τις μπριζόλες στο καλύτερο steakhouse στη Νέα Υόρκη

xrysi mprizola1

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

Μπριζόλα 24 καρατίων και $400 στη Νέα Υόρκη!

20181227172104_aleph-farm-steak

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

Η πρώτη μπριζόλα από… εργαστήριο είναι γεγονός

Περισσοτερα