Στο καθιερωμένο μας κουίζ της Τετάρτης, σας ρωτήσαμε ποιο είναι το αγαπημένο σας ανοιξιάτικο λαχανικό, καλώντας σας να επιλέξετε ανάμεσα στα ραπανάκια και τις αγκινάρες. Η προτίμησή σας ήταν ξεκάθαρη, καθώς οι αγκινάρες επικράτησαν και μάλιστα με ποσοστό 70%!
Σας δίνουμε παρακάτω 3 λαχταριστές συνταγές για αγκινάρες!
Αγκινάρες αλά πολίτα
Ένα κλασικό πιάτο με αγκινάρες, που όλοι λίγο πολύ έχουμε φάει από τις μαμάδες και τις γιαγιάδες μας. Αν δεν ξέρετε να το μαγειρευέτε ή αν θέλετε να δείτε τη δική μας γευστική πρόταση, τότε δείτε εδώ τη συνταγή για τις αγκινάρες αλά πολίτα.
Αγκινάρες με ανθότυρο στον φούρνο
Ένα πρωτότυπο, όμορφο και γευστικό ορεκτικό που προκείπτει από το… πάντρεμα της αγκινάρας με το ανθότυρο. Δείτε στον παρακάτω σύνδεσμο τη συνταγή αυτή με τις αγκινάρες.
Αγκινάρες με αρνάκι
Το αρνάκι που περίσσεψε από τα ψησίματα του Πάσχα ταιριάζει υπέροχα με το ανοιξιάτικο αυτό λαχανικό. Θα βρείτε παρακάτω όλη τη συνταγή για τις αγκινάρες με το αρνάκι.
Δείτε επίσης:
Αγκινάρες και κουκιά: το γευστικό ταίρι που φέρνει την άνοιξη
Πώς καθαρίζουμε εύκολα την αγκινάρα;
Καρδιά… αγκινάρα: 10 υπέροχες συνταγές με το απόλυτο ανοιξιάτικο λαχανικό
