Κάθε Τετάρτη η ομάδα του Olivemagazine.gr κάνει «δημοψήφισμα» στο Viber σχετικά με τα αγαπημένα σας φαγητά και όχι μόνο. Μιας που είμαστε σε χριστουγεννιάτικο κλίμα δεν θα μπορούσαμε να μη ρωτήσουμε σχετικά με το πιάτο που θα θέλατε να βρείτε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Ειδικότερα, στην ερώτησή μας: «Ποιο είναι το αγαπημένο σας χριστουγεννιάτικο φαγητό;» με επιλογές 1) γεμιστή γαλοπούλα και 2) χοιρινό με πατάτες στον φούρνο, το 65% των ψήφων υποστήριξαν τη δεύτερη επιλογή, δηλαδή, το χοιρινό με τις πατάτες.
Φυσικά, πρόκειται για ένα classic γιορτινό φαγητό, που αρέσει στην πλειοψηφία, όπως επιβεβαιώσατε και εσείς. Γι’ αυτό, λοιπόν, σάς δίνουμε 6 συνταγές με χοιρινό για να φτιάξετε την πιο νόστιμη εκδοχή του στο οικογενειακό τραπέζι.
Γουρουνάκι γάλακτος στη γάστρα με πατάτες και κυδώνια
Χοιρινό μπούτι με άρωμα πορτοκαλιού και πατάτες
Χοιρινό μπούτι στο φούρνο με ουίσκι και μπράντι
Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα και κανελογαρίφαλα
Χοιρινό με γλάσο από κυδώνι και ψητά φιρίκια
Χοιρινό χριστουγεννιάτικο με πορτοκαλένιες πατάτες