Home | cantinamag.gr

Μελομακάρονα

ΘΕΜΑΤΑ

18 φούρνοι και ζαχαροπλαστεία για τα μελομακάρονα των φετινών Χριστουγέννων

Φύλλο κρέπας

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Φτιάχνουμε φύλλο κρέπας στο σπίτι με λιγότερες από 60 θερμίδες + Ιδέες για αλμυρή και γλυκιά γέμιση

Christmas,Dinner.,Glazed,Roast,Pork,With,Whole,Cloves,,Served,Baked

ΠΑΜΕ SUPERMARKET

Χοιρινό κρέας για κάθε συνταγή: Πώς να διαλέξουμε σωστά το κομμάτι (+ τιμές)

mozpizza-net

ΕΞΟΔΟΣ

Moz Pizza: Ιταλική πίτσα, χανιώτικη μπίρα και βρετανική ροκ στον Κεραμικό

vezene-omada-anoigma

ΠΡΟΣΩΠΑ

Vezené: Το ανθρώπινο αποτύπωμα πίσω από ένα εμβληματικό brand

#TAGS

Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα

Το AQUA Carpatica βοηθάει στην πέψη

gigantes me xinotyri

Γίγαντες φούρνου με σπανάκι και ξινοτύρι από τον Γιάννη Μούσιο

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

sofrito

Σοφρίτο παραδοσιακό

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

karbonara me liasti ntomata IMG_0703

Καρμπονάρα με λιαστή ντομάτα

ΖΥΜΑΡΙΚΑ

samosas-pic-nic ethnic

Ινδικά πιτάκια Samosas με κοτόπουλο και αρωματικό γιαούρτι

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ

prasini salata150670 – Αντίγραφο

Αρωματική πράσινη σαλάτα με γκρέιπφρουτ και χαλούμι

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ

vegab_zaharwta

Vegan ζαχαρωτά με αχλάδι

ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

AQUA CARPATICA_3000x650_4

AQUA CARPATICA_3000x650_4

Μαγειρεύουμε με γιαούρτι

Pastourmadopita_anoigma

Παστουρμαδόπιτα με ζύμη γιαουρτιού και ψητά ντοματίνια

Traxanas-anoigma

Πικάντικος τραχανάς με πελτέ και γιαούρτι

smoky aubergine chilli

Μελιτζάνες κοκκινιστές στην κατσαρόλα με πάπρικα και γιαούρτι

Συμβουλές

cosmote-BOX

Το πιο νόστιμο δώρο της χρονιάς από την COSMOTE TELEKOM: 2€ έκπτωση σε κάθε παραγγελία BOX

Fried,Apkhazura,,Cutlet,In,A,Fat,Grid,,Spicy,,Georgian,Dish,

Τζιγεροσαρμάδες: Τι είναι και γιατί θεωρούνται χριστουγεννιάτικος μεζές σε πολλές περιοχές

363X234_95

Θέρμανση: Πόση ώρα πρέπει να λειτουργεί καθημερινά

Jar,Of,Hot,Honey,And,Dry,Chili,Peppers,On,Wooden

Από το Hot Honey μέχρι τη Lasagna Soup: Οι πιο trending συνταγές του 2025

Bowl,Of,Sour,Cream,Yogurt,Dip,And,Tortilla,Chips,On

Πώς φτιάχνουμε sour cream στο σπίτι: Ο πιο εύκολος τρόπος + μια ελληνική παραλλαγή

Delicious,Cinnamon,Rolls,,Served,On,Plates,And,In,A,Baking

Cinnamon rolls: Γεύση νοσταλγίας σε 6+1 συνταγές που αγαπήσατε το 2025

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

ION Chocolate Guide

Custom,Made,Cookies,For,The,New,Year

Πώς κάνουμε σοκολατένια σχέδια με κουβερτούρα

Chocolate,Dessert,”salami”,With,Pistachio,Nuts,,Port,And,Cranberry,On

Χριστουγεννιάτικο μωσαϊκό

Gourmet,Dark,Chocolate,With,Hamilayan,Pink,Salt,Truffles,Hand,Made

Μπορεί η σοκολάτα να συνδυαστεί με αλμυρές γεύσεις;

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Έξοδος

Sanchez

ΕΞΟΔΟΣ

Το Sanchez αφήνει πίσω το Dirty και ανοίγει νέο κεφάλαιο στο Ψυχικό

Milan,,Italy,-,February,24,,2019:,People,Walk,Along,Outdoor

ΕΞΟΔΟΣ

Μιλάνο: 5 επιλεγμένα εστιατόρια για να φάμε όπως οι ντόπιοι

Lost Athens

ΕΞΟΔΟΣ

Lost Athens: Ο Σπύρος Κασελούρης πατά το κουμπί της γευστικής επανεκκίνησης στο στέκι του Παγκρατίου

malconis-anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Malconi’s: Διαχρονικά επιτυχημένο με την ιταλική κουζίνα στον πυρήνα του

Food Science

Homemade,Organic,Applesauce,,Healthy,Apple,Sauce,In,Small,Jar,With

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από την τέλεια σάλτσα μήλου

Food;,Studio,Still,Life,Of,Honey,Poured,In,A,Teaspoon

FOOD SCIENCE

Σιρόπι ζάχαρης: Ο απόλυτος οδηγός με αναλογίες, θερμοκρασίες και τεχνικές που δεν θα βρείτε αλλού

Healthy,Mix,Nuts.,Almonds,,Hazelnuts,,Cashews,,Peanuts,,Pistachios,,Brazil,Nuts

FOOD SCIENCE

Ξηροί καρποί και εστίαση: Τι κινδύνους μπορεί να κρύβουν για την υγεία οι μη συσκευασμένοι

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρόσωπα

aderfoi-liakou-anoigma2

Γιατί είναι σημαντικοί οι αδερφοί Λιάκου

simul3-2

Νίκος Θωμάς: Μία δεκαετία Simul χωρίς συμβιβασμούς

chatzivasileiou_anoigma

Δημήτρης Χατζηβασιλείου: Παίζοντας με τη φωτιά

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Θέματα

dodoni-proionta-anoigma

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Διαγωνισμός ΔΩΔΩΝΗ: 10 cooler bag γεμάτα φέτα και λευκά τυριά

Wild,Bees,Honeycomb,On,A,Banana,Tree,In,Thailand

ΘΕΜΑΤΑ

Από τη Σχοινούσα μέχρι τη Νέα Ζηλανδία: Τα πιο σπάνια μέλια του κόσμου

Manuka,Flowers,,,Honey,And,Honeycomb,On,Natural,Background.

ΘΕΜΑΤΑ

Μέλι Βυτίνας: Ο μελισσοκόμος Γιώργος Παπαντωνίου μάς μιλά για τον λευκό χρυσό της ορεινής Γορτυνίας

akra24_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

24 ώρες στα Άκρα για τα χριστουγεννιάτικα γλυκά του

Πάμε στην αγορά

A,Beautifully,Roasted,Turkey,Glazed,With,Sauce,And,Surrounded,By

Γαλοπούλα: Πόσο θα μας στοιχίσει τα φετινά Χριστούγεννα

arni-katsiki-rafi-1anoigma

Αρνί – Κατσίκι: Ποιο κομμάτι ταιριάζει σε κάθε μαγείρεμα (+τιμές)

Closeup,Of,Butcher’s,Hands,Holding,Meat,Piece,In,Shop

Μοσχάρι: ποιο κομμάτι ταιριάζει σε κάθε μαγείρεμα (+τιμές)

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Πρώτες ύλες & Προϊόντα

Adding,Sugar,Into,Cup,Of,Tea,At,Grey,Textured,Table,

Τι είναι πραγματικά η ζάχαρη; Όσα χρειάζεται να γνωρίζουμε για τα είδη της, την παραγωγή και την κατανάλωση

Fresh,Virgin,Olive,Oil,Pouring,Into,Tank,At,A,Cold-press

Φρέσκο λάδι: τι σημαίνει πραγματικά και πώς το ξεχωρίζουμε

Different,Kinds,Of,Sugar,In,Bowls

Η ζάχαρη δεν είναι μόνο λευκή, καστανή και μαύρη – Υπάρχουν τουλάχιστον 12 είδη

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Green Food

Vegetable,Peels,Are,Thrown,From,Cutting,Board,Into,An,Iron

Η γαστρονομία του αύριο: Πώς η zero waste κουζίνα αλλάζει την ελληνική γεύση

Cooking,Fish,Soup,In,A,Pan,On,The,Fire

Ψαρόσουπα ή κακαβιά; Οι δύο όψεις της zero waste ελληνικής θαλασσινής σούπας

Chicken,Broth,And,Ingredients,On,The,Table,Close-up.,Horizontal,,Rustic

Zero waste: To υλικό που όλοι πετάμε αλλά κάνει τέλειο κάθε ζωμό

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Viral

Jar,Of,Hot,Honey,And,Dry,Chili,Peppers,On,Wooden

VIRAL

Από το Hot Honey μέχρι τη Lasagna Soup: Οι πιο trending συνταγές του 2025

Ambassadors; Athens; Greece; Kimberly Ann Guilfoyle; USA; credentials; presidential palace; Αμερικανίδα; Ελλάδα; ΗΠΑ; Κίμπερλι Γκίλφοϊλ; Πρέσβης; διαπιστευτήρια; πρέσβειρα; προεδρικό μέγαρο;

VIRAL

Κίμπερλι Γκιλφόιλ: H νέα πρέσβης μαγειρεύει ζουμερό κοτόπουλο με βουτυράτη σάλτσα λεμονιού

patsas-thessaloniki

VIRAL

Παγκόσμια Ημέρα Πατσά: Το zero-waste φαγητό που θεραπεύει τους ξενύχτηδες

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ

Κρασί & Ποτό

xristougenniatiko_liker_anoigma

Χριστουγεννιάτικο λικέρ με μήλο και κανέλα

Gluhwein_anoigma

Ζεστό κρασί (Glühwein): Η πιο εύκολη συνταγή για άρωμα Χριστουγέννων στο σπίτι

Close-up,Of,Wine,Glasses,On,Wooden,Barrel,In,Cellar

Η Αττική πέρα από το Σαββατιανό: 20 ετικέτες που ξεχωρίσαμε

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ