To Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης απένειμε στην εταιρεία Chiquita το βραβείο Superior Taste Award για τη γεύση και την ποιότητα των μπανανών της.
Για την ανάδειξη των νικητών του Βραβείου Ανώτερης Γεύσης, μια κριτική επιτροπή με περισσότερους από 200 ανεξάρτητους σεφ και σομελιέ από περισσότερες από 20 χώρες, αξιολόγησε κάθε προϊόν με βάση την αυστηρή μεθοδολογία γευσιγνωσίας του Διεθνούς Ινστιτούτου Γεύσης. Πιο συγκεκριμένα η διαδικασία που ακολουθήθηκε περιελάμβανε τα ακόλουθα: μία αμερόληπτη παρουσίαση του προϊόντος, μία τυφλή γευστική δοκιμή σύμφωνα με τη φιλοσοφία της γευσιγνωσίας και μια γενική αισθητηριακή αξιολόγηση. Συνδυαστικά, αυτοί οι παράγοντες, καθορίζουν τη συνολική βαθμολογία και την κατάταξη κάθε προϊόντος.
Το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης ιδρύθηκε το 2005 και αποτελείται από μια ομάδα εμπειρογνωμόνων τροφίμων και γεύσης, οι οποίοι είναι αφοσιωμένοι στη βελτίωση της ποιότητας των τροφών και ποτών που προσφέρονται στους καταναλωτές. Το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης ενισχύει τη δέσμευση της Chiquita να προσφέρει στους καταναλωτές μπανάνες κορυφαίας ποιότητας.
Η Chiquita είναι υπερήφανη για τη συγκεκριμένη διάκριση και δεσμεύεται να παρέχει στους καταναλωτές της την καλύτερη γεύση και την υψηλότερη ποιότητα μπανάνας. Η μπανάνα είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα και συμβάλλει έτσι σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Άλλωστε, αποτελεί ένα ευέλικτο προϊόν, ιδανικό τόσο ως ξεχωριστό σνακ όσο και σαν προσθήκη σε ένα πλούσιο πρωινό ή μια πιο υγιεινή εναλλακτική σε ένα απολαυστικό επιδόρπιο. Τα θρεπτικά της συσταρικά βοηθούν τον οργανισμό να παραμείνει χορτάτος καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, προσφέροντάς του την ενέργεια που χρειάζεται.
Δείτε επίσης:
Αντιμετωπίζουμε την κλιματική αλλαγή με βιώσιμες γεωργικές πρακτικές
Vegan pulled pork sandwich με φλούδες μπανάνας; Κι όμως γίνεται!