Το μενού της Τετάρτης έχει όλα όσα χρειάζονται για ένα πλήρες και απολαυστικό τραπέζι. Από τραγανά ορεκτικά και σπιτικές πίτες μέχρι ένα ιδιαίτερο πιάτο με θαλασσινό χαρακτήρα και ένα αγαπημένο γλυκό, οι επιλογές ισορροπούν ανάμεσα στο comfort food και τις πιο δημιουργικές επιλογές.

Ξεκινάμε με στικς μοτσαρέλας με σος ντομάτας, ένα σνακ στο οποίο δύσκολα αντιστέκεται κανείς. Συνεχίζουμε με μια εύκολη σπανακόπιτα που αποδεικνύει ότι οι πιο νόστιμες συνταγές δεν χρειάζεται να είναι και οι πιο περίπλοκες. Για συνοδευτικό, ετοιμάζουμε τραγανές πατάτες στο air fryer με ελάχιστο λάδι, ενώ για το κυρίως πιάτο φτιάχνουμε χταπόδι σαβόρο με πουρέ πατάτας, μια σύγχρονη εκδοχή ενός πιάτου που θυμίζει τσιπουρομεζέ. Για το τέλος, επιλέγουμε ένα βελούδινο New York Cheesecake, το γλυκό που έχει καταφέρει να γίνει διαχρονικό σε κάθε γωνιά του κόσμου.

Δείτε επίσης:
Το ελληνικό aperitivo: Οι μεζέδες που ταιριάζουν ιδανικά με ένα spritz

Το μενού για σήμερα Τετάρτη, 17/6/2026

Στικς μοτσαρέλας με σος ντομάτας
Τραγανή κρούστα απ’ έξω, λιωμένο τυρί μέσα και στο πλάι μία ζεστή σος ντομάτας. Αυτά τα στικς μοτσαρέλας είναι από τα πιο απολαυστικά σνακ. Δείτε τη συνταγή εδώ.

Σπανακόπιτα

Εύκολη σπανακόπιτα
Αυτή την πανεύκολη σπανακόπιτα μπορεί να τη φτιάξει με επιτυχία κι ένας αρχάριος στην κουζίνα. Δοκιμάστε τη και θα μας θυμηθείτε. Δείτε πώς θα τη φτιάξετε εδώ.

Πατάτες «τηγανητές» στο air fryer
Οι τηγανητές πατάτες είναι από τα πιο αγαπημένα συνοδευτικά και το air fryer μάς δίνει τη δυνατότητα να τις απολαμβάνουμε συχνότερα. Χρησιμοποιώντας ελάχιστο λάδι, ετοιμάζουμε πεντανόστιμες και τραγανές πατάτες που, μπορεί να μην είναι ίδιες με του τηγανιού, όμως σίγουρα θα τις αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Δείτε τη συνταγή αναλυτικά.

Χταπόδι σαβόρο με πουρέ πατάτας
Ο Γρηγόρης Χέλμης μας δίνει μια σύγχρονη συνταγή, οικία, εμπνευσμένη από τα τσιπουράδικα του Βόλου. Δείτε πώς θα το φτιάξετε εδώ.

New York Cheesecake
Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σ’ ένα λαχταριστό κομμάτι cheesecake, ειδικά όταν πρόκειται για το διάσημο New York cheesecake. Δείτε τη συνταγή εδώ.

Δείτε επίσης:

Η μπουγάτσα της τεμπέλας: Πώς τη φτιάχνουμε βήμα-βήμα

Γιατί δεν βάζουμε το λεμόνι από την αρχή στο μαγείρεμα;