Οι Παρασκευές έχουν πάντα μια ξεχωριστή αίσθηση, καθώς σηματοδοτούν την έναρξη του Σαββατοκύριακου και μας βάζουν σε διάθεση για πιο χαλαρές, απολαυστικές γευστικές στιγμές. Γι’ αυτό, το μενού της ημέρας αξίζει να περιλαμβάνει συνταγές, ιδανικές για μια χαλαρή Παρασκευή.
Ξεκινάμε με πικάντικες τηγανίτες με ελιές, ένα λαχταριστό ορεκτικό που ταιριάζει ιδανικά ως μεζές ή χορταστικό κολατσιό. Συνεχίζουμε με αφράτα και απολαυστικά ρολάκια πίτσας, που με τη γεμάτη γεύση τους θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους. Για το κυρίως πιάτο επιλέγουμε χοντρό μακαρόνι με προβατίνα, αρωματισμένο με φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και ξηρό ανθότυρο Νάξου, σε έναν συνδυασμό με πλούσιο χαρακτήρα και αυθεντική νοστιμιά. Το γεύμα ολοκληρώνεται με ένα απολαυστικό εκμέκ, εμπλουτισμένο με βελούδινη κρέμα γαλακτομπούρεκου και φρέσκες φράουλες, που χαρίζει ένα δροσερό, αρωματικό και ξεχωριστό φινάλε.
Το μενού για σήμερα Παρασκευή, 10/7/2026
Τηγανίτες με ελιές
Πικάντικες τηγανίτες σαν μεζεδάκι ή κολατσιό -συνοδευόμενο από τσίπουρο. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Φτιάχνουμε πεντανόστιμα ρολάκια πίτσας
Η συνταγή χρειάζεται λίγα υλικά και θα μοιράσει χαρά σε μικρούς και μεγάλους. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Χοντρό μακαρόνι με προβατίνα, μαύρο πιπέρι και ξηρό ανθότυρο Νάξου
Ένα πιάτο λιτό και γενναιόδωρο, που φέρνει στο τραπέζι μας την αυθεντική παρηγορητική γεύση της ελληνικής κουζίνας. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Εκμέκ με κρέμα γαλακτομπούρεκου
Μια διαφορετική εκδοχή του αγαπημένου γλυκού, που συνδυάζει το εκμέκ με την πλούσια κρέμα του γαλακτομπούρεκου. Οι φράουλες του δίνουν μια πιο δροσερή γεύση και το απογειώνουν. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Δείτε επίσης:
Ξεχάστε την κατσαρόλα: Η μαρμελάδα φούρνου που γίνεται σχεδόν μόνη της
