Σήμερα Δευτέρα, το μενού φέρνει στο τραπέζι γεύσεις που συνδυάζουν παράδοση και νοστιμιά, με επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας. Πιάτα αρωματικά, στα οποία αναδύονται ελληνικές γεύσεις, μνήμες και καλοκαιρινή διάθεση.
Ξεκινάμε με κρητικό σφουγγάτο με βλίτα, ένα ελαφρύ και θρεπτικό πιάτο γεμάτο αρώματα της ελληνικής γης. Συνεχίζουμε με τάρτα με πράσα, ντοματίνια και κρέμα τυριού, που συνδυάζει αφράτη ζύμη και πλούσια γεύση. Για το κυρίως πιάτο απολαμβάνουμε σμυρνέικα σουτζουκάκια με κοφτό μακαρονάκι, μια κλασική αγαπημένη συνταγή. Το μενού ολοκληρώνεται με δροσερές μπάρες λεμονιού με μπισκότα πτι-μπερ, ένα ανάλαφρο και αρωματικό επιδόρπιο ιδανικό για τις καλοκαιρινές ημέρες.
Δείτε επίσης
Καλοκαίρι στο τηγάνι: 14 λαχταριστές συνταγές με κολοκυθάκια και μελιτζάνες
Το μενού για σήμερα Δευτέρα, 15/6/2026
Σφουγγάτο με βλίτα
Το κρητικό σφουγγάτο με βλίτα είναι ουσιαστικά μια ζουμερή και τρυφερή ομελέτα σαν πίτα, χορταστική για τις ημέρες που θέλουμε να απολαμβάνουμε νόστιμα και ελαφριά φαγητά, χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Τάρτα με πράσα, ντοματίνια και κρέμα τυριού
Με ανεβατή ζύμη, φτιάχνουμε μια νόστιμη και εύκολη τάρτα με πράσα, ντοματίνια και τυρί κρέμα. Δείτε πώς θα τη φτιάξετε εδώ.
Σουτζουκάκια σμυρνέικα με κοφτό μακαρονάκι
Ετοιμάζουμε τα αγαπημένα μας σουτζουκάκια κάπως διαφορετικά αυτή τη φορά, παρέα με κοφτό μακαρονάκι. Νόστιμη πρόταση, ιδανική για το καθημερινό τραπέζι. Δείτε πώς θα τη φτιάξετε εδώ.
Μπάρες λεμονιού με μπισκότα πτι-μπερ
Οι μπάρες λεμονιού είναι ένα δροσιστικό και ελαφρύ γλυκό με τραγανή βάση από μπισκότο και πλούσια, αρωματική κρέμα. Ένα ιδανικό επιδόρπιο για το καλοκαίρι, αλλά και για κάθε περίσταση που απαιτεί κάτι φίνο και ευχάριστο. Ιδανικές και για σνακ για το γραφείο ή για το σχολείο. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Δείτε επίσης
Γιατί δεν βάζουμε το λεμόνι από την αρχή στο μαγείρεμα;
Μοτσαρέλα στικς: Πώς να βγαίνουν τραγανά απ’ έξω και λιωμένα μέσα
