Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Olivemagazine.gr σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.
Δευτέρα 19/6
Αυγά σε σάλτσα ντομάτας με φέτα
Αυγά με ντομάτα ή αλλιώς στραπατσάδα ή καγιανάς: ένα νόστιμο, εύκολο και καλοκαιρινό πιάτο!
Τρίτη 20/6
Ταλιατέλες κολοκυθιού ή αλλιώς zoodles
Εδώ αντικαθιστούμε το ζυμαρικό με λωρίδες κολοκυθιού. Οι ταλιατέλες κολοκυθιού λέγονται και zoodles, από τις αγγλικές λέξεις zucchini και noodles.
Τετάρτη 21/6
Άγρια χόρτα σιγομαγειρεμένα με ελαιόλαδο και λεμόνι
Να πώς να μαγειρέψουμε τα άγρια χόρτα με ένα σύγχρονο και εξαιρετικά νόστιμο τρόπο.
Πέμπτη 22/6
Αλμυρό κέικ με μοσχαρίσιο κιμά
Τα αλμυρά κέικ σερβίρονται ως ορεκτικό, ενώ είναι και πολύ ωραία ιδέα για σνακ. Φτιάχνουμε ένα κέικ με κιμά, ιδανικό για το γραφείο, αλλά και για κολατσιό για τα παιδιά.
Παρασκευή 23/6
Ντολμαδάκια με εύκολη σάλτσα ντομάτας και ούζου
Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί είναι η γεύση του καλοκαιριού και με την αρωματική σάλτσα ούζου με σταφίδες θα απογειωθούν πραγματικά.
Σάββατο 24/6
Λαδένια Κιμώλου, η ελληνική πίτσα
Η κατεξοχήν ελληνική πίτσα με καταγωγή από την Κίμωλο είναι πλούσια σε γεύση και χρειάζεται λίγα υλικά.
Κυριακή 25/6
Πικάνια στη σχάρα με σος τσιμιτσούρι
Η πικάνια είναι μία από τις δημοφιλέστερες κοπές βοδινού κρέατος στον κόσμο. Η λέξη «picanha» (πικάνια) είναι πορτογαλική και αναφέρεται σε μια τριγωνική (σφηνοειδή) κοπή του βοδινού (ή αγελαδινού) κρέατος στο οπίσθιο σημείο της ράχης, όπου βρίσκεται το καπάκι του κιλότου του ζώου. Ακολουθήστε τις συμβουλές μας για το πώς να φτιάξετε τη σάλτσα τσιμιτσούρι .
Για ορεκτικό
Ψητά κολοκύθια με πρασινάδες, βερίκοκο και ελιές Καλαμών
Και μιας και θα ανάψετε σχάρα, βάλτε επάνω και τα κολοκύθια για να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα που είναι τόσο καλοκαιρινή και δροσερή.
Για επιδόρπιο
«Τούρτα» λεμονιού και καμένη μαρέγκα
Μια συνταγή για μαρέγκα με λεμόνι στο ποτήρι και βάση μπισκότου με σοκολάτα που σίγουρα θα αγαπήσετε, ακόμα κι αν δεν έχετε τολμήσει ακόμα να φτιάξετε μόνοι σας μαρέγκα.
Αν σας αρέσουν οι συνταγές μας, δείτε περισσότερες ιδέες για μενού από προηγούμενες εβδομάδες.
