Θυμάστε τα κέικ νερού, το -ας το πούμε- επιδόρπιο που τόσο αγαπούν στην Ιαπωνία και έγινε πριν αρκετό καιρό η τότε νέα τρέλα του instagram; Η φήμη του, που ξεπέρασε τα ασιατικά σύνορα έφτασε μέχρι την Αυστραλία σε cafe της οποίας σκέφτηκαν να ανεβάσουν την instagram- ική του δυναμική σε άλλο επίπεδο…
Ξεχάστε λοιπόν την απλή εκδοχή της νερομπαλίτσας- που έκανε την εμφάνισή της στο διαδίκτυο και σχολιάστηκε ποικιλοτρόπως αλλά μάλλον τη βαρέθηκαν πλέον- και υποδεχτείτε το στην έγχρωμη και πιο… φλοράλ εκδοχή του. Στο «La Florasion» λοιπόν στο Σίδνευ, ένα cafe που, όπως υποδεικνύει και το όνομά του, αγαπά πολύ τα λουλούδια (ειδικά τα εδώδιμα) παρουσιάζουν τα λεγόμενα water cakes κάπως διαφορετικά. Πρόκειται βέβαια για ένα ζελατινοειδές γλυκό που δεν είναι και τόσο γλυκό γευστικά αφού περιέχει μόνο νερό και αγάρ – αγάρ, όμως, όπως είναι αυτονόητο, εδώ μάλλον δεν χωράει λόγος για τη γεύση αφού στόχος είναι η παρουσία του στα social media με ό,τι αυτή συνεπάγεται… Βέβαια, οι συγκεκριμένοι δεν είναι οι πρώτοι που παρουσιάζουν το κέικ νερού στο πιο… λουλουδένιο του, όμως σίγουρα έχουν μέχρι στιγμής τα πρωτεία στο κομμάτι της εμφάνισης.
https://www.instagram.com/p/BTESDYClbrG/
https://www.instagram.com/p/BTQtb-1FFI9/
https://www.instagram.com/p/BTyMIZzjJ_f/
