Κλασικό πιάτο της γαλλικής κουζίνας, που συνδυάζει κοτόπουλο και μανιτάρια σε μία πλούσια, κρασάτη σάλτσα. Σερβίρετε με πουρέ πατάτας ή άλλη γαρνιτούρα της επιλογής σας.