ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Ετοιμάζουμε το Άνθος Αραβοσίτου ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του φακέλου και αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε το βούτυρο και το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει, ανακατεύοντας τακτικά για να μην πιάσει κρούστα.
ΒΗΜΑ 2
Η συναρμολόγηση: Προσθέτουμε το ΓΙΩΤΗΣ Crème στην κρέμα λεμόνι και ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις μέχρι να ενσωματωθεί στην κρέμα.
ΒΗΜΑ 3
Βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα και κάνουμε σε ανάλογο ταψί ή σκεύος μια στρώση από αυτά. Προσθέτουμε και απλώνουμε τη μισή κρέμα Άνθος Αραβοσίτου, συνεχίζουμε με μια ακόμη στρώση από μπισκότα, τα οποία βουτάμε στο γάλα και απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα.
ΒΗΜΑ 4
Τέλος, βάζουμε άλλη μια στρώση μπισκότα, βουτηγμένα και πάλι στο γάλα. Τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Σερβίρουμε με τριμμένα μπισκότα, πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη και κανέλα.
