Η λαχανοσαλάτα είναι από τις πιο αγαπημένες σαλάτες του χειμώνα. Εδώ, σε μια παραλλαγή με τη φρεσκάδα του μήλου και την ιδιαίτερη μαραθόριζα, γίνεται ιδανική για το γιορτινό μας τραπέζι!