search icon
close icon
burger menu icon
close icon
clock icon
1:40'

Hasselback κολοκύθας
clock icon
50'

Ντάκος με κρέμα κόκκινου χούμους και τσιγαριαστά, ανοιξιάτικα χόρτα
clock icon
60'

Μελιτζανοσαλάτα καπνιστή με πάπρικα, πιπεριές και ντομάτα
clock icon
40'

Φουρνιστές ντομάτες με πετιμέζι, σαν μεζές
clock icon
30'

Γλυκόξινο τουρσί μπρόκολο – κουνουπίδι
clock icon
60'

Μελιτζανοσαλάτα με καρύδια
clock icon
35'

Μαλαθρόπιτες Χίου

Ο συνδυασμός μάραθου (ή μάλαθρο όπως λέγεται στη Χίο) και ταραμά καταλήγει σε έναν αρωματικό και πικάντικο μεζέ για τις καλοκαιρινές ουζοπαρέες.

clock icon
20'

Ντομάτες γεμιστές με αβοκάντο και κόλιανδρο
clock icon
60'

Γεμιστοί κολοκυθοανθοί με ρύζι και μυρωδικά
clock icon
50'

Κεφτεδάκια λαχανικών από τον Ηλία Μαμαλάκη
clock icon
15'

Ντοματοσαλάτα σε ψωμί χωριάτικο
clock icon
1:40'

Πατατόπιτα με λαχανικά και ελιές
clock icon
45'

Ψητή κολοκύθα με σκόρδο και καρύδια
clock icon
50'

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με σάλτσα γιαουρτιού
clock icon
30'

Μελιτζάνες πικάντικες με κόλιανδρο
Περισσοτερες συνταγες