Ακόμη κι αν είστε από εκείνους που δεν πιστεύουν στη συγκεκριμένη μέρα, ακόμα και αν κοροϊδεύετε τους γνωστούς σας που τη γιορτάζουν, είναι σίγουρα μια ευκαιρία να εκφράσετε τον έρωτά σας στον σύντροφό σας – αν έχετε βέβαια- ποικιλοτρόπως. Και μιας και ο έρωτας περνάει από το στομάχι, ένα ρομαντικό δείπνο θα ήταν ό,τι πρέπει για την περίσταση!
Αν δεν έχετε ούτε τον χρόνο αλλά και ούτε τη διάθεση για μαγειρικές, μπορείτε να παραγγείλετε κάτι απ’ έξω και να εξαντλήσετε την ενέργειά σας σε ένα ωραίο επιδόρπιο!
Εμείς σας παρουσιάζουμε κάποιες προτάσεις και εσείς μπορείτε να επιλέξετε εκείνη που ταιριάζει στην περίσταση.
Καρδιά από κέικ σοκολάτας με γλάσο βανίλιας
Μια λαχταριστή πρόταση για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή για κάθε στιγμή που θέλετε να προσφέρετε ένα ξεχωριστό γλύκισμα στους αγαπημένους σας. Για ακόμη πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα, διακοσμείτε το αφράτο αυτό σοκολατένιο κέικ με ζαχαρωμένα ροδοπέταλα.
Ρολό σοκολάτας με φράουλες
Στα ρολά έχουμε αδυναμία γιατί, όπως και οι τούρτες, δίνουν άπειρες δυνατότητες γεύσης και διακόσμησης. Οι φράουλες και η σοκολάτα είναι από τα πιο αγαπητά σε όλους!
Τάρτα σοκολάτας με ρόδι
Ένα απλό, εύκολο, αλλά και εντυπωσιακό γλυκό που και ταιριάζει στην περίσταση και
Fondu σοκολάτας με μπισκότα και φράουλες
Λιωμένη σοκολάτα συνοδευόμενη από δροσερές φράουλες και φρέσκα μυρωδάτα τραγανά μπισκοτάκια κανέλας για να τα βουτήξουμε μέσα της. Ανεπανάληπτη εμπειρία! Το ιδανικό γλυκό για την περίσταση! Μπορείτε να παίξετε με τις σοκολάτες και τα συνοδευτικά τους, απλά και εύκολα! Κουβερτούρα φουντουκιού ή καραμέλας είναι ό,τι πρέπει! Και φυσικά μπορείτε να προσθέσετε σταγόνες φράουλας για να απογειώσετε τη γεύση! Αν δεν βρείτε φράουλες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπανάνες ή μούρα…
Σοκολατένια τερίνα με φουντούκια
Όταν η σοκολάτα συνδυάζεται με τα φουντούκια, είναι δύσκολο να αντισταθούμε στο γευστικό αποτέλεσμα.
Κλασική τούρτα σεράνο, από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει για εμάς ένα από τα αγαπημένα του γλυκά, την τούρτα σεράνο, η οποία θέλει λίγη παραπάνω εμπειρία στη ζαχαροπλαστική, αλλά σίγουρα αξίζει τον κόπο.
Προφιτερόλ με σος φράουλας
Τα σου γεμίζουν με παγωτό βανίλια και η δροσερή φράουλα αντικαθιστά τη σοκολάτα. Άρωμα, χρώμα και πάθος σε έναν ακαταμάχητο συνδυασμό!
Flan parisien α λα ελληνικά από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Ένα κλασικό γαλλικό γλυκό με ελληνικά στοιχεία που απογειώνουν την απόλαυση.
Σαρλότ με μους σοκολάτας και ζεστή σάλτσα πορτοκαλιού
Λέγεται ότι η Σαρλότ δημιουργήθηκε πριν από τέσσερις σχεδόν αιώνες προς τιμήν της βασίλισσας Σαρλότ-Σοφίας, γιαγιάς της βασίλισσας Βικτορίας της Αγγλίας. Τούτο το γλυκό είναι υπέροχο! Ας το απολαύσουμε, σε μια σοκολατένια εκδοχή.
Τούρτα σοκολάτας με γκοφρέτες
Μια τούρτα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι με λίγα υλικά. Ο Λάμπρος Βακιάρος δημιουργεί την πιο νόστιμη τούρτα με φουντούκια και γκοφρέτες.
Μια πεντανόστιμη κι εντυπωσιακή τούρτα για όσους αγαπούν τα αμύγδαλα και δεν προτιμούν τα σοκολατένια γλυκά.
Υγρό κέικ σοκολάτας με ουίσκι από τον Στέλιο Παρλιάρο (ΒΙΝΤΕΟ)
Βελούδινο εσωτερικά και λουσμένο με σοκολάτα απ’έξω, αυτό το κέικ είναι η απόλυτη γλυκιά απόλαυση. Ό,τι πρέπει για την περίσταση, ειδικά αν σας αρέσει πολύ η σοκολάτα.
Εύκολο κέικ με μαρμελάδα φράουλα
Εύκολο, ροζ και ρομαντικό κέικ, ιδανικό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Χρειάζεται λίγα υλικά, είναι νόστιμο και είναι η κατάλληλη πρόταση για να ετοιμάσετε κάτι γρήγορο για το ταίρι σας.
Τούρτα ψυγείου μπανόφι
Μπανάνα, καραμέλα, σοκολάτα και λευκή πληθωρική κρέμα. Αυτό το γλυκό ψυγείου, παραμένει δροσερό και απολαυστικό παρά τις διαφορετικές στρώσεις του. Σερβίρεται σαν απλό επιδόρπιο, αλλά-γιατί όχι-και σαν τούρτα γενεθλίων!
Κέικ σοκολάτας με αμύγδαλα από το Ποζιτάνο της Ιταλίας
Ζουκότο (Zuccotto): Το δίχρωμο sponge κέικ των Ιταλών
Ένα γλυκό ημισφαίριο, εμπνευσμένο από το σχέδιο που έχει ο τρούλος του καθεδρικού ναού της Φλωρεντίας. Το κλασικό δίχρωμο μοτίβο στην επιφάνειά του είναι φτιαγμένο από ζάχαρη άχνη και κακάο.
Λαχταριστός κορμός Black Forest
Eντυπωσιακό γλυκό, ιδανικό για όσους δεν πολυαγαπούν τη σοκολάτα.
Μια εύκολη και λίγο πιο ελαφριά εκδοχή του αγαπημένου μας μιλφέιγ, ιδανική για την περίσταση! Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε φράουλες για διακόσμηση λόγω της ημέρας. Αν δεν βρείτε (καθώς δεν είναι η εποχή τους), μπορείτε να το διακοσμήσετε με κεράσια μαρασκίνο ή με κόκκινα μούρα.
Και μερικά ατομικά γλυκάκια-μπουκίτσες, αν δεν θέλετε να… υπεργλυκαθείτε λόγω της ημέρας!
Σοκολατένιες μαντλέν
Aυτές οι σοκολατένιες μαντλέν είναι αφράτες και μαλακές. Ένα γλυκάκι ίσα για να προσφέρεται λίγη γλύκα στον καλό σας! Αν δεν έχετε την ανάλογη φόρμα για μαντλέν, μπορείτε να τις φτιάξετε σε σχήμα καρδιάς λόγω της ημέρας!
Μακαρόν σοκολατένια
Σοκολατένιες σικ μπουκίτσες για να δώσετε λίγη γλύκα στη στιγμή χωρίς να το παρακάνετε με ποσότητες!
Eύκολα τρουφάκια με σοκολάτα και κάστανο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ο Στέλιος Παρλιάρος μάς δίνει τη τέλεια συνταγή για εύκολα τρουφάκια με σοκολάτα και κάστανο. Με λίγα υλικά θα έχουμε τα πιο νόστιμα τρουφάκια.
