Μπάλα και μπίρα για τους άνδρες είναι έννοιες ταυτόσημες. Τώρα που είναι και περίοδος Μουντιάλ, οι αντροπαρέες δεν έχουν καλύτερο από το να θαυμάσουν τα μεγάλα αστέρια του ποδοσφαίρου παρέα με μπίρες και μεζέδες.
Ξέρουμε βέβαια ότι όσο φίλαθλη και αν δηλώνει η κοπέλα σας, αυτές είναι στιγμές που προτιμάτε να τις ζήσετε αποκλειστικά με τους φίλους σας ή και μόνοι σας. Θα μπείτε μόνοι και στην κουζίνα, λοιπόν, ετοιμάζοντας τα καλύτερα και πιο εύκολα σνακ για να συνοδεύσετε τις μπίρες (ο πληθυντικός σε αυτή την περίπτωση επιβάλλεται).
Θα παίξουμε “βρώμικα” σε αυτό το παιχνίδι, επιλέγοντας burgers με ζουμερά μπιφτέκια και αφράτα ψωμάκια. Ναι, ναι ξέρουμε πόσο σας αρέσουν και σε εμάς το ίδιο, γι αυτό και τα προτιμάμε όταν βλέπουμε μπάλα. Και επειδή δεν είναι καθόλου δύσκολα στην προετοιμασία, γιατί να τα παραγγείλεις όταν μπορείς να τα φτιάξεις; Άσε που μπορείς να προσθέσεις μέσα και ό,τι υλικά σου αρέσουν!
Αν πρόκειται δε να μαζευτεί μεγάλη παρέα στο σπίτι και στη βεράντα παίζει ψησταριά, δεν το συζητάμε, θα ανάψετε κάρβουνα, θα βγάλετε την τηλεόραση έξω ή έστω θα τη γυρίσετε από το σαλόνι ώστε να βλέπετε έξω όσο θα κάνετε BBQ!
Υπάρχει περίπτωση να δώσετε ματς με τους φίλους σας ποιος ψήνει καλύτερα τα μπιφτέκια, αλλά μην αγχώνεστε, μέχρι το ημίχρονο θα έχουν ηρεμήσει τα πνεύματα και θα ετοιμάζεστε για δεύτερο κύκλο ψησίματος!
Το πιο σημαντικό όλων; Να φροντίσετε να έχετε στο ψυγείο καλά αποθέματα μπίρας να παγώνουν. Όσοι περισσότεροι, τόσο περισσότερα και τα μπουκάλια, γιατί κανέναν δεν θέλετε να αφήσετε παραπονεμένο. Και για όσους δεν ξέρουν τι να επιλέξουν μαζί με το burger τους, προτείνουμε σίγουρα μία premium pilsner με σώμα, άρωμα και πικράδα, ευκολόπιοτη και εύγευστη ή μία επίσης ξανθιά fine lager με ελαφριά αρώματα και ελαφριά πικράδα.
Για συνταγές πάλι, έχουμε 4 burgers ευκολάκια, με μοσχαρίσια μπιφτέκια, αλλά και μπιφτέκια πουλερικών -κοτόπουλο και γαλοπούλα-, που καλύπτουν όλα τα γούστα.
Cheeseburgers με αγγουράκι τουρσί
Μπέργκερ κοτόπουλου με μαγιονέζα λεμονιού
Μυρωδάτα μπέργκερ γαλοπούλας με κάρι
Το άρθρο της εβδομάδας
