Με τον χρόνο που μπορούμε να αφιερώσουμε καθημερινά στην κουζίνα να συρρικνώνεται συνεχώς, προτείνουμε μερικές super προτάσεις για σνακ, μεζέδες και κυρίως πιάτα που θα φτιάξετε στο πι και φι. Ιδού.
Το μεγαλειώδες τηγανητό αβγό
Τρανή απόδειξη ότι στα απλά πράγματα, σημασία έχει η λεπτομέρεια! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Ο αληθινός καγιανάς
Ζουμερός, νόστιμος και χορταστικός, ο καγιανάς είναι ένα φαγητό για όλες τις ώρες, από το πρωί μέχρι το βράδυ, ενώ συνοδεύει ιδανικά και το τσιπουράκι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Αβγά με πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Αυτή η συνταγή πρωτίστως λατρεύει τις βούτες… Δείτε την ΕΔΩ
Σαγανάκι με λουκάνικο χωριάτικο και ανθότυρο
Ένα σαγανάκι που θα φτιάξετε με χωριάτικα λουκάνικα, αβγά και ανθότυρο, ιδανικός μεζές για σαββατιάτικες-και όχι μόνο- τσιπουροκατανύξεις. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Μπρουσκέτες με σπανάκι σοτέ, αβγό ποσέ και ντοματοσαλάτα
Ένα χορταστικό σνακ που είναι και εξαιρετικό για brunch αν είστε λάτρεις του είδους. Το ποσαρισμένο αβγό μπορεί άνετα να αντικατασταθεί από βραστό. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Με κρέας, θαλασσινά και κοτόπουλο
Μπριζόλες μοσχαρίσιες με σάλτσα πιπεριάς
Μια νόστιμη πρόταση για το μπάρμπεκιου που βάζει “φωτιά” στα πιάτα. Θυμηθείτε ότι οι μοσχαρίσιες μπριζόλες δεν θέλουν πολύ ψήσιμο γιατί στεγνώνουν. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Ψαρονέφρι με γλυκό σαμιώτικο κρασί
Τα τρυφερά κομμάτια του χοιρινού κρέατος συναντιούνται με τη γήινη γεύση των μανιταριών και το γλυκό σαμιώτικο κρασί δένει τα δυο τους σε ένα ιδιαίτερα νόστιμο πιάτο που θα ετοιμάσετε στην κουζίνα σας τόσο εύκολα και σε λίγο μόλις λεπτά. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Κοτόπουλο με ντοματίνια και βασιλικό
Τρυφερό κοτόπουλο, ζουμερά ντοματίνια και βασιλικός. Με μία σαλατίτσα δίπλα τους έχετε μέσα σε λίγα λεπτά ένα χορταστικό γεύμα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Μύδια μαρινιέρ
Η διεθνής εκδοχή για τα αχνιστά μύδια γίνεται ιδανικά σε μαντεμένια κατσαρόλα και είναι από τους καλύτερους μεζέδες για λευκό κρασί. Μπορείτε βέβαια να τα συνοδέψετε και με ουζάκι ή τσίπουρο. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Με ζυμαρικά
Λινγκουίνι με λεμόνι, σκόρδο και παρμεζάνα
Μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Χυλοπίτες με καβουρμά
Ένα πανεύκολο και νόστιμο φαγητό που θα φτιάξετε σε λιγότερο από 30 λεπτά. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις χυλοπίτες με όποιο άλλο ζυμαρικό σάς αρέσει. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Μακαρούνες από την Κάσο
Νόστιμο, εύκολο και χορταστικό κασιώτικο πιάτο που θα φτιάξετε απίστευτα γρήγορα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Σκιουφιχτά με απάκι
Η νοστιμιά αυτού του πιάτου δεν έχει ταίρι αφού είναι γεμάτο με γεύσεις που μοσχοβολούν Ελλάδα! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Χορταστικά σνακ στο πι και φι
Κλαμπ σάντουϊτς με αβγό τυρί καπνιστό και τραγανό μπέικον
Ένα από τα πιο αγαπημένα, χορταστικά και… ευέλικτα σνακ για όλες τις ώρες. Μπορείτε να το φτιάξετε με ό,τι υλικά έχετε στη διάθεσή σας αλλά και με υλικά όπως, σολομό, κοτόπουλο κ.ά. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Σάντουιτς με χωριάτικο λουκάνικο και ζεστή λαχανοσαλάτα
Λαχταριστό σάντουιτς, μπουκιά και άρωμα Ελλάδας! Η ζεστή λαχανοσαλάτα και η μουστάρδα είναι από τα καλύτερα συνοδευτικά για τα λουκάνικα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
