Το πρωινό είναι ίσως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, αλλά τις περισσότερες φορές ο χρόνος το πρωί δεν είναι με το μέρος μας. Η λύση βρίσκεται στην οργάνωση από το προηγούμενο βράδυ: θρεπτικές, χορταστικές και εύκολες συνταγές που ετοιμάζονται εκ των προτέρων και μεταφέρονται άνετα στη δουλειά, στο γραφείο ή στο σχολείο. Έτσι, αποφεύγουμε πρόχειρες επιλογές και ξεκινάμε τη μέρα μας με ενέργεια και ισορροπημένη διατροφή.
Από αλμυρά κέικ και πίτες μέχρι γλυκές μπάρες και δροσερά πρωινά ψυγείου, οι επιλογές είναι πολλές και καλύπτουν κάθε γούστο. Είτε προτιμάτε κάτι πιο «comfort» όπως ένα αφράτο muffin ή μια χορταστική φριτάτα, είτε κάτι πιο ελαφρύ όπως ένα porridge ή ένα energy bowl, μπορείτε να οργανώσετε τα πρωινά της εβδομάδας σας εύκολα και πρακτικά, χωρίς άγχος κάθε πρωί.
Πεντανόστιμες συνταγές για πρωινό αποβραδίς
Κέικ
Τούρτα σπανάκι με μους φέτας και λιαστές ντομάτες
Ένα αφράτο αλμυρό κέικ με σπανάκι, μους φέτας και λιαστές ντομάτες που τρώγεται από το πρωί μέχρι το βράδυ. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Μίνι κέικ με κιμά, σπανάκι και μανιτάρια
Αλμυρά κεκάκια με κιμά, σπανάκι και μανιτάρια που μπορούν να ανοίξουν ένα τραπέζι, αλλά και να γίνουν το ιδανικό σνακ στην καθημερινότητά σας. Δείτε πώς θα τα φτιάξετε εδώ.
Muffins με κολοκυθάκια και τυρί
Υπέροχα, αλμυρά κεκάκια για το πρωινό σας, που αρέσουν πολύ και στα παιδιά και γίνονται ιδανική πρόταση για το κολατσιό στο σχολείο. Δείτε περισσότερα εδώ.
Marble cake με καφέ από τον Στέλιο Παρλιάρο
Το αγαπημένο κλασικό marble cake από τον Στέλιο Παρλιάρο. Σε αυτή την εκτέλεση προσθέτουμε και καφέ. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Κέικ αβοκάντο με μέλι και μπανάνες
Ένα πολύ ιδιαίτερο και υγιεινό κέικ με φρούτα και μέλι αντί για ζάχαρη. Θα το φτιάξετε πανεύκολα και πολύ γρήγορα και θα το απολαύσετε χωρίς τύψεις. Δείτε πώς θα το φτιάξετε εδώ.
Αυγά
Φριτάτα με γλυκοπατάτες, πιπεριά και φέτα
Αυτή η πολύχρωμη και πληθωρική φριτάτα είναι εύκολη στην παρασκευή της και καταναλώνεται εξίσου ωραία ζεστή αλλά και κρύα, γι’ αυτό είναι ότι πρέπει για το ταπεράκι του γραφείου ή του σχολείου. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Σφουγγάτο με βλίτα
Το κρητικό σφουγγάτο με βλίτα είναι ουσιαστικά μια ζουμερή και τρυφερή ομελέτα σαν πίτα, χορταστική για τις ημέρες που θέλουμε να απολαμβάνουμε νόστιμα και ελαφριά φαγητά, χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Δείτε τη συνταγή εδώ.
«Φρουτάλια» με λουκάνικα Τζουμαγιάς, πατάτες και κολοκυθάκια
Φτιάχνουμε παραδοσιακή ομελέτα με πατάτες, κολοκυθάκια και λουκάνικα. Χορταστική και νόστιμη μπορεί να σερβιριστεί ως μεσημεριανό γεύμα αλλά και ως πλούσιο πρωινό. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Πίτες
Πίτα με γιουφκά, μπέικον, τυριά και πάπρικα
Πίτα με γιουφκά, μπέικον, τυριά και πάπρικα που ψήνεται μέχρι να γίνει τραγανή και γεμάτη αρώματα. Μια χορταστική και εύκολη επιλογή για τραπέζι ή σνακ, με πλούσια γεύση και λαχταριστή γέμιση. Δείτε περισσότερα εδώ.
Λαδένια με πελτέ και ξερή ρίγανη
Αυτή η λαδένια είναι ένα είδος ανοιχτής πίτας ή πίτσας με λίγα υλικά, που όλοι έχουμε στο σπίτι και είναι ότι πρέπει για την περίοδο της νηστείας. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Τάρτα με πράσα, ντοματίνια και κρέμα τυριού
Μια πεντανόστιμη τάρτα για ένα πεντανόστιμο γεύμα κάθε ώρα της ημέρας. Δείτε πώς θα τη φτιάξετε εδώ.
Μπάρες
Μπάρες ενέργειας με ταχίνι χωρίς ψήσιμο
Αυτές οι μπάρες ενέργειας αποτελούν ένα υγιεινό και απολαυστικό σνακ σε δύο εκδοχές, με ταχίνι και φιστικοβούτυρο. Δείτε πώς θα τις φτιάξετε εδώ.
Μαλακά μπισκότα ψυγείου και μπάρες δημητριακών
Ετοιμάζουμε δύο νόστιμα σνακ με βάση τη βρώμη και τα δημητριακά, που θα λατρέψουν τα παιδιά. Δείτε περισσότερα εδώ.
Μπάρες δημητριακών χωρίς ψήσιμο
Ψάχνετε ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ για τα παιδιά ή για μετά το γυμναστήριο; Αυτές οι μπάρες βρώμης είναι η τέλεια επιλογή. Δείτε περισσότερα εδώ.
Ψυγείου
Κρεμώδες ποριτζόγαλο
Ένα θρεπτικό και γευστικό πιάτο, που θυμίζει κατά πολύ το αγαπημένο όλων ρυζόγαλο, αλλά με βρώμη αντί για ρύζι. Δείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ.
Energy bowl με βρώμη, αβοκάντο και φρούτα του δάσους
Τα energy bowls μας βοηθούν να ανταπεξέλθουμε στους ανεβασμένους ρυθμούς της καθημερινότητας. Αυτή η δροσερή και υγιεινή κρέμα αβοκάντο θα γίνει το νέο αγαπημένο μας σνακ. Δείτε περισσότερα εδώ.
Porridge φράουλας
Φτιάχνουμε πόριτζ με φράουλες, προσθέτοντας στο μείγμα μας έξτρα γεύση αλλά και θρεπτικά συστατικά. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Διαβάστε επίσης:
Σπαράγγια: 16 ανοιξιάτικες συνταγές γεμάτες φρεσκάδα και έμπνευση
17 συνταγές με ανοιξιάτικα λαχανικά για φρέσκα και γευστικά πιάτα
