Τηγάνι

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

10 λάθη που κάνουμε στο σοτάρισμα και πώς να τα αποφύγουμε

Το σοτάρισμα είναι μια απλή και πολύ χρήσιμη τεχνική που χρησιμοποιούμε στη μαγειρική πολύ συχνά και όταν γίνεται σωστά, θωρακίζονται τα υλικά διατηρώντας τα υγρά τους μέχρι να ολοκληρωθεί το μαγείρεμα.