search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Ψωμί

1

ΘΕΜΑΤΑ

Ψωμιά gluten free – έργα τέχνης!

Η Linda Ring, φωτογράφος και στιλίστρια από τη Σουηδία, άρχισε να ζυμώνει το δικό της ψωμί χωρίς γλουτένη και σκάλισε στην κόρα του τη δική της καλλιτεχνική σφραγίδα.
pswmi-swris-zumwma-anoigma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Σπιτικό ψωμί χωρίς ζύμωμα γίνεται; Κι όμως, γίνεται!
psomi-glouteni

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς διατηρείται το ψωμί; Οι ειδικοί απαντούν
Papalitsas1 – OXI

ΕΚΔΟΣΕΙΣ, ΠΡΟΣΩΠΑ

Χάρης Παπαλίτσας: Το σωστό ψωμί είναι τέχνη
bettys2 mikri

ΘΕΜΑΤΑ

3 φούρνοι «νέας γενιάς» μάς ξανασυστήνουν το καλό ψωμί

Πόσο δύσκολο είναι να βρει κανείς καλό ψωμί; Τρία αρτοποιεία «νέου κύματος» δείχνουν τον δρόμο.

pswmi-opws-prepei

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

Γιατί το ψήσιμο ενός ψωμιού συγκέντρωσε περίπου 18 χιλ. views;
xristopsomo-me-mpaxarika

ΘΕΜΑΤΑ

Ζυμώνουμε τα δικά μας γιορτινά ψωμιά
20190109185716_psomi

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς θα διατηρήσεις και πώς θα «αναστήσεις» την μπαγκέτα
20181219173746_haroupopsomo

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ, ΓΙΩΤΗΣ

Τα ψωμιά των Χριστουγέννων
20181203181651_garner

LIFESTYLE

Η Τζένιφερ Γκάρνερ φτιάχνει πεντανόστιμο ψωμάκι
bread rolls in a paper bag on a rustic wooden table

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

Ένας μικροσκοπικός φούρνος που μοιάζει σαν φρεσκοψημένο ψωμί
pswmi 2

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Μήπως κόβεις κι εσύ λάθος το ψωμί;
shutterstock_74106856

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Παγκόσμια Ημέρα Άρτου: Η ιστορία και η διατροφική αξία του ψωμιού
psomi

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Καρδιολόγος αποκαλύπτει ποιο είναι το καλύτερο ψωμί
mikri-psomia_afrato-me-soda-&-me-tahini-k-sousami

ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΠΡΩΙΝΟ – BRUNCH, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Ψωμί σε δύο εκδοχές, με σόδα και γιαούρτι ή ταχίνι με σουσάμι
psomia_me-haroupaleuro

ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΠΡΩΙΝΟ – BRUNCH, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Ψωμί με χαρούπι
Περισσοτερα