Ψωμί | cantina.protothema.gr

Ψωμί

Bread,Loaves,Food,Photography,Recipe,Ideas

FOOD SCIENCE

Προζύμι: Το μυστικό όπλο του αληθινού ψωμιού που λίγοι γνωρίζουν

Από τη Μεσοποταμία μέχρι τα σημερινά αρτοποιεία το προζύμι έχει υπάρξει το θεμέλιο πάνω στο οποίο χτίστηκε το ψωμί όπως το ξέρουμε

Wooden,Bread,Basket,With,Freshly,Baked,Loaves,And,Knife,On

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να αποθηκεύουμε το ψωμί για να μη μουχλιάζει

psomi-paradosi-net

ΘΕΜΑΤΑ, ΤΑΣΕΙΣ

Ψωμί και αλάτι: Η απλότητα που θεμελιώνει τον πολιτισμό μας

Group,Of,Bread,Sticks,Stuffed,With,Green,Olives,Ion,Cutting

ΘΕΜΑΤΑ

10 συνταγές για νόστιμο γεμιστό ψωμί στο σπίτι

Craft,Round,Bread,In,The,Hands,Of,A,Baker,On

ΠΑΜΕ SUPERMARKET

«Πάμε Supermarket» – Σήμερα: Ψωνίζουμε ψωμί

Στα σύγχρονα supermarket, οι επιλογές είναι άφθονες, με τυποποιημένα ψωμιά κάθε είδους να καλύπτουν όλες τις ανάγκες στην καθημερινή μας διατροφή

Bread,Loaves,Food,Photography,Recipe,Ideas

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

25 ξεχωριστά ψωμιά, κριτσίνια και κρουασάν από παραδοσιακούς και new age φούρνους της Αθήνας

Homemade,Sweet,Bread,On,Gray,Wooden,Background

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Σπιτικό μελόψωμο: Η πιο νόστιμη επιλογή για το σάντουιτς

20190117113338_psomia_olikis

ΘΕΜΑΤΑ

Ψωμί στο σπίτι αλλιώς: με χαρούπι, φαγόπυρο, ρεβιθάλευρο, αλεύρι ολικής και ζέας

Ergon_fouantre_graviera_small

ΕΞΟΔΟΣ

Ergon Bakehouse: ένας φούρνος νέας γενιάς

casatiello

ΘΕΜΑΤΑ

Με τυρί, ελιές, πατάτα ή αλλαντικά; 10 συνταγές για αλμυρό σπιτικό ψωμί

Homemade,Cheesy,Pull,Apart,Bread,With,Garlic,And,Parsley

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Το εναλλακτικό λαχταριστό φοντί χωρίς χρήση ειδικού σκεύους

Artisan,Toast,Sourdough,Bread,Isolated,On,Orange,Background.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Συσκευασμένο ψωμί: οι 2 καλύτεροι τρόποι αποθήκευσής του

Grilled,Chicken,Meat,And,Fresh,Vegetable,Salad,Of,Tomato,,Avocado,

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, λιπαρά, υδατάνθρακες: ποια είναι η σωστή σειρά σε ένα γεύμα;

avgofetes_anoigma

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΠΡΩΙΝΟ – BRUNCH, ΣΝΑΚ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΤΗΓΑΝΙ

Σάντουιτς με αυγόφετες

Bread_BC_Periklis

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Bread BC: όχι μόνο αληθινό ψωμί, αλλά και ιδιαίτερα αλμυρά και γλυκά σνακ για όλες τις ώρες

Delicious,Honey,Sandwich,With,Milk,For,Breakfast,On,Baking,Paper

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

10 προϊόντα για τέλειο ελληνικό πρωινό: προζυμένιο ψωμί, βούτυρο αγελάδος, μέλι καστανιάς, σφακιανή και καφές με μαστίχα

Περισσοτερα