Ψωμί | cantina.protothema.gr

Ψωμί

Craft,Round,Bread,In,The,Hands,Of,A,Baker,On

ΠΑΜΕ SUPERMARKET

«Πάμε Supermarket» – Σήμερα: Ψωνίζουμε ψωμί

Στα σύγχρονα supermarket, οι επιλογές είναι άφθονες, με τυποποιημένα ψωμιά κάθε είδους να καλύπτουν όλες τις ανάγκες στην καθημερινή μας διατροφή

Homemade,Sweet,Bread,On,Gray,Wooden,Background

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Σπιτικό μελόψωμο: Η πιο νόστιμη επιλογή για το σάντουιτς

20190117113338_psomia_olikis

ΘΕΜΑΤΑ

Ψωμί στο σπίτι αλλιώς: με χαρούπι, φαγόπυρο, ρεβιθάλευρο, αλεύρι ολικής και ζέας

Ergon_fouantre_graviera_small

ΕΞΟΔΟΣ

Ergon Bakehouse: ένας φούρνος νέας γενιάς

casatiello

ΘΕΜΑΤΑ

Με τυρί, ελιές, πατάτα ή αλλαντικά; 10 συνταγές για αλμυρό σπιτικό ψωμί

Αφράτο, μυρωδάτο και άκρως χορταστικό, το αλμυρό ψωμίγεμίζει το σπίτι με αρώματα από φρεσκοψημένο ζυμάρι και λιωμένο, ζεστό τυρί.

Homemade,Cheesy,Pull,Apart,Bread,With,Garlic,And,Parsley

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Το εναλλακτικό λαχταριστό φοντί χωρίς χρήση ειδικού σκεύους

Artisan,Toast,Sourdough,Bread,Isolated,On,Orange,Background.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Συσκευασμένο ψωμί: οι 2 καλύτεροι τρόποι αποθήκευσής του

Grilled,Chicken,Meat,And,Fresh,Vegetable,Salad,Of,Tomato,,Avocado,

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, λιπαρά, υδατάνθρακες: ποια είναι η σωστή σειρά σε ένα γεύμα;

avgofetes_anoigma

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΠΡΩΙΝΟ – BRUNCH, ΣΝΑΚ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΤΗΓΑΝΙ

Σάντουιτς με αυγόφετες

Bread_BC_Periklis

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Bread BC: όχι μόνο αληθινό ψωμί, αλλά και ιδιαίτερα αλμυρά και γλυκά σνακ για όλες τις ώρες

Delicious,Honey,Sandwich,With,Milk,For,Breakfast,On,Baking,Paper

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

10 προϊόντα για τέλειο ελληνικό πρωινό: προζυμένιο ψωμί, βούτυρο αγελάδος, μέλι καστανιάς, σφακιανή και καφές με μαστίχα

Tiganopsoma_anoigma

ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΠΡΩΙΝΟ – BRUNCH, ΣΝΑΚ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ, ΤΗΓΑΝΙ

Τηγανόψωμα ψημένα στο τηγάνι

Maikadis olikis se forma- anoigma

ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Φτιάχνουμε εύκολο ψωμί ολικής με σουσάμι

psomi_blacksalami

ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Προζυμένιο ψωμί από το The Black Salami

Loaf,Of,Bread,On,Wooden,Background,,Food,Closeup

ΕΚΔΟΣΕΙΣ

Ψωμί: 5 βιβλία για την ιστορία του, τις παραδοσιακές συνταγές αλλά και τις σύγχρονες τάσεις και τεχνικές

Closeup,Male,Hands,Knead,The,Dough,On,A,Dark,Background.

ΤΕΧΝΙΚΕΣ

Τι είναι το bassinage, η τεχνική που χρησιμοποιείται στο ζύμωμα του ψωμιού

Περισσοτερα