search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Ντομάτα

Homemade,Pumpkin,And,Apple,Chutney,With,Raisins,In,Jars,On

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

10 ελληνικά chutney που ξεχωρίσαμε

Σε κάθε κουζίνα του κόσμου, υπάρχει μια μαγεία που πηγάζει από τον συνδυασμό των τοπικών συστατικών που καταφέρνει να διατηρείται στο χρόνο και να συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία. Τα chutney, αυτά τα νόστιμα αλείμματα που ξεκίνησαν το ταξίδι τους από την αρχαία Ινδία, αποτελούν έναν πολύτιμο θησαυρό στον κόσμο της γαστρονομίας.
nioki_ntomata

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Νιόκι με ντομάτα, μοτσαρέλα και βασιλικό στον φούρνο
Fried,Halloumi,Cheese,With,Tomato,Sauce

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΠΡΟΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΑΛΤΣΕΣ - ΣΟΣ - ΝΤΙΠ - ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΝΑΚ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΤΗΓΑΝΙ

Τραγανά στικ από χαλούμι, με πικάντικο ντιπ ντομάτας
mala_peruviana_anoigma

ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ, ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Mala Peruviana: Οι φυσικοί χυμοί ντομάτας που μύησαν τα bar στα μυστικά του καλού Bloody Mary
Chutney_ntomata_anoigma

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ - ΣΟΣ - ΝΤΙΠ - ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ

Τσάτνεϊ (γλυκόξινη μαρμελάδα) ντομάτας

Τα τσάτνεϊ της συνταγής είναι εγγυημένη επιτυχία σε ένα τραπέζι ως συνοδευτικό καλών τυριών ή ψητών κρεατικών. Έχει όλη τη γλυκόξινη νοστιμιά της τομάτας, του ξιδιού και του μελωμένου κρεμμυδιού κόντρα στη πικάντικη νότα από το σκόρδο, τη καυτερή πιπεριά και το κόλιαντρο μαζί με την τραγανή αλμύρα απ’ τη κάπαρη και το τουρσί αγγουράκι.

Chili,Tomato,Soup,With,Sour,Cream,Sauce,,Cottage,Cheese,,Basil

CUCINA CARUSO

4 μύθοι και αλήθειες για το μαγείρεμα της ντομάτας
alafouti ntomata proionta olive header

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

10 ξεχωριστά ελληνικά προϊόντα ντομάτας: γλυκό κουταλιού, μαρμελάδα, πούδρα, πάστα με τρούφα και σάλτσα με vinsanto
tsaklatista avga_anoigma

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ

Αυγά τσακλατιστά: η εύκολη πεντανόστιμη συνταγή
Fresh,Tomatoes,In,Hands,On,A,Wooden,Background.,Harvesting,Tomatoes.

ΘΕΜΑΤΑ

6 νόστιμες ιδέες για να βάλουμε και αυτό το καλοκαίρι τις ντομάτες στο τραπέζι μας
bougiourdi_anoigma

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Μπουγιουρντί
riganada_sardeles_anoigma

LIGHT, ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ριγανάδα σε προζυμένιο ψωμί με μαρινάτες σαρδέλες
vlita_salata_patata_anoigma

LIGHT, ΓΙΑ VEGANS, ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ

Βλίτα σαλάτα με πατάτες, κολοκυθάκια και ντομάτα
XENAKIS_magoula_anoigma

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΕ Ο,ΤΙ ΠΕΡΙΣΣΕΥΕΙ, ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχαρίσια μάγουλα με φασολάκια και ντομάτα
gavros_magioneza_anoigma

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γαύρος τηγανητός: ο απόλυτος καλοκαιρινός μεζές
xoriatiki_ANOIGMA

ΘΕΜΑΤΑ

Χωριάτικη σαλάτα, η κορυφαία της ταβέρνας
tomata_greka_kedriki

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ, ΓΚΡΕΚΑ

Όλα τα μυστικά της τομάτας για πιάτα γεμάτα γεύση, άρωμα και χρώμα
Περισσοτερα