search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Ντομάτα

Chutney_ntomata_anoigma

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ - ΣΟΣ - ΝΤΙΠ - ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ

Τσάτνεϊ (γλυκόξινη μαρμελάδα) ντομάτας

Τα τσάτνεϊ της συνταγής είναι εγγυημένη επιτυχία σε ένα τραπέζι ως συνοδευτικό καλών τυριών ή ψητών κρεατικών. Έχει όλη τη γλυκόξινη νοστιμιά της τομάτας, του ξιδιού και του μελωμένου κρεμμυδιού κόντρα στη πικάντικη νότα από το σκόρδο, τη καυτερή πιπεριά και το κόλιαντρο μαζί με την τραγανή αλμύρα απ’ τη κάπαρη και το τουρσί αγγουράκι.
Chili,Tomato,Soup,With,Sour,Cream,Sauce,,Cottage,Cheese,,Basil

CUCINA CARUSO

4 μύθοι και αλήθειες για το μαγείρεμα της ντομάτας
alafouti ntomata proionta olive header

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

10 ξεχωριστά ελληνικά προϊόντα ντομάτας: γλυκό κουταλιού, μαρμελάδα, πούδρα, πάστα με τρούφα και σάλτσα με vinsanto
tsaklatista avga_anoigma

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ

Αυγά τσακλατιστά: η εύκολη πεντανόστιμη συνταγή
Fresh,Tomatoes,In,Hands,On,A,Wooden,Background.,Harvesting,Tomatoes.

ΘΕΜΑΤΑ

6 νόστιμες ιδέες για να βάλουμε και αυτό το καλοκαίρι τις ντομάτες στο τραπέζι μας

Εάν έπρεπε να διαλέξω μία πρώτη ύλη και με αυτή να τρέφομαι όλο το καλοκαίρι, θα ήταν σίγουρα η ντομάτα.

bougiourdi_anoigma

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Μπουγιουρντί
riganada_sardeles_anoigma

LIGHT, ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ριγανάδα σε προζυμένιο ψωμί με μαρινάτες σαρδέλες
vlita_salata_patata_anoigma

LIGHT, ΓΙΑ VEGANS, ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ

Βλίτα σαλάτα με πατάτες, κολοκυθάκια και ντομάτα
XENAKIS_magoula_anoigma

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΕ Ο,ΤΙ ΠΕΡΙΣΣΕΥΕΙ, ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχαρίσια μάγουλα με φασολάκια και ντομάτα
gavros_magioneza_anoigma

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γαύρος τηγανητός: ο απόλυτος καλοκαιρινός μεζές
xoriatiki_ANOIGMA

ΘΕΜΑΤΑ

Χωριάτικη σαλάτα, η κορυφαία της ταβέρνας
tomata_greka_kedriki

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ, ΓΚΡΕΚΑ

Όλα τα μυστικά της τομάτας για πιάτα γεμάτα γεύση, άρωμα και χρώμα
keftedakia_fournou_anoigma

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΙΜΑΔΕΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΕ Ο,ΤΙ ΠΕΡΙΣΣΕΥΕΙ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Κεφτεδάκια με ντομάτα και χόρτα στον φούρνο
Gastronomika Moyseia Emilia Romana HEADER OLIVE

ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ

Τα γαστρονομικά μουσεία της Εμίλια Ρομάνια: γνωριμία με τα κορυφαία προϊόντα της ιταλικής κουζίνας
Bowl of tomato sauce and cherry tomatoes on wooden table.

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τομάτα Γκρέκα: από τον σερραϊκό κάμπο στα πιάτα σας
olive-tolo

ΕΛΛΑΔΑ

Ταξίδι στο Τολό: Γκόγκες, αγκινάρες, τραχανάς, κάππαρη και καλομαγειρεμένο φαγητό στο τραπέζι
Περισσοτερα