search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Μανιτάρια

Fresh,Boletus,Mushrooms,In,A,Paper,Bag

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Μανιτάρια: τα μυστικά για τη σωστή συντήρησή τους

Όσο και αν αγαπάμε τα φρέσκα μανιτάρια για την φίνα umami γεύση τους, για τη δημιουργική τους αλληλεπίδραση με άλλα υλικά της κουζίνας μου αλλά και για την θρεπτικότητά τους, τόσο δυσαρεστούμαστε όταν αναγκαζόμαστε να τα πετάξουμε ύστερα από την κακή συντήρησή τους…
Portobello_pesto_anoigma

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Ανθότυρο με πέστο πάνω σε ψητά μανιτάρια
Homemade,Quiche,Lorraine,With,Chicken,,Mushrooms,,Cheese,And,Bacon.,Tart

ΘΕΜΑΤΑ

Μανιτάρια παντού, μανιτάρια και στις πίτες με 8 συνταγές
zesti salata_anoigma

LIGHT, ΓΙΑ VEGANS, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Ζεστή σαλάτα με τρυφερά πράσα, κρεμμυδάκια, σπαράγγια και μανιτάρια
souvlaki_manitariwn

LIGHT, ΑΡΓΕΝΤΙΝΗ, ΓΙΑ VEGANS, ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΣΧΑΡΑΣ - BBQ

Σουβλάκια μανιταριών στη σχάρα με σάλτσα chimichurri

Αυτά τα σουβλάκια θα γίνουν ανάρπαστα είτε είστε vegan, είτε όχι, αφού ψήνονται στη σχάρα και έχουν το άρωμα ενός ξεχωριστού μείγματος μπαχαρικών, που θα φτιάξετε εύκολα με τις οδηγίες μας.

Korean,Traditional,Food,Loach,Soup

VEGAN LIFE, ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Χρήσιμα tips για νόστιμη vegan μαγειρίτσα
Different,Fresh,Wild,Mushrooms,In,Bowl,On,Black,Background,,Flat

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς πλένουμε σωστά τα μανιτάρια
souvlaki_manitaria_anoigma

LIGHT, ΓΙΑ VEGANS, ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΣΝΑΚ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Vegan νηστίσιμο σουβλάκι με μανιτάρια, πιπεριές και γουακαμόλε
gigantes_manitaria_anoigma

ΓΙΑ VEGANS, ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΟΣΠΡΙΑ - ΣΠΟΡΟΙ - ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Γίγαντες στον φούρνο με μανιτάρια, λευκή σάλτσα αρωματισμένη με μαστίχα Χίου
Quiche Lorraine

ΘΕΜΑΤΑ

Σαρακοστή: Απολαμβάνουμε τα μανιτάρια με 19 διαφορετικούς τρόπους
manitaria frikase 1

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ, ΓΙΑ VEGANS, ΓΙΩΤΗΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μανιτάρια φρικασέ με σπανάκι και μαρούλι
Savory,Homemade,Mushroom,And,Spinach,Crepes,With,Cheese

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ

Κρέπες με μανιτάρια και σπανάκι
kritharoto-manitaria

ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΤΗΓΑΝΙ

Κριθαρότο με κρεμμύδι, μανιτάρια και μετσοβόνε
Manitaropita

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Μανιταρόπιτα
Delicious,Mushroom,Soup,With,Dill,And,Toast,Close-up,On,The

ΤΑΣΕΙΣ

Γιατί τα μανιτάρια είναι σήμερα τόσο δημοφιλή;
TARTA_me_manitaria

ΓΙΑ VEGANS, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Τάρτα με μανιτάρια, κουκουνάρι και φρέσκο δενδρολίβανο
Περισσοτερα