Κάθε χρόνο, στην καρδιά του φθινοπώρου, το κυδώνι έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στις κουζίνες των παραδοσιακών γιαγιάδων. Μυρίζει «παράδοση» και έχει τους λόγους του.