Το διάσημο ισπανικό ποτό με κρασί και κομμάτια φρέσκων φρούτων είναι από τις καλύτερες επιλογές για καλοκαιρινά τραπέζια και βραδιές στη βεράντα με φίλους. Σερβίρεται παγωμένη και αρέσει πολύ.
Υλικά
- 1 μπουκάλι κρασί Αγιωργίτικο
- 1 κρασοπότηρο μπράντι
- 2 κουτ. σούπας ζάχαρη
- 2 μήλα ξεφλουδισμένα, σε μικρούς κύβους
- 1 πορτοκάλι, σε φέτες
- 4 βερίκοκα ώριμα, ψιλοκομμένα
- μπόλικα παγάκια
- 2 σόδες αναψυκτικό
Διαδικασία
Βήμα 1
Σε ένα μεγάλο, γυάλινο μπολ αδειάζετε το κρασί μαζί με το μπράντι. Προσθέτετε τη ζάχαρη και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει.Βήμα 2
Προσθέτετε τα ψιλοκομμένα φρούτα, τα παγάκια, τις σόδες και ανακατεύετε. Η σαγκρία σερβίρεται σε γυάλινα ποτήρια καλά παγωμένη.Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος - Food Styling: Tina Webb