Έφτασε λοιπόν η εποχή που κάνουν την εμφάνισή τους τα πρώτα σύκα και όπου να ‘ναι οι συκιές θα γεμίσουν με αυτούς τους πλούσιους σαρκώδεις καρπούς που τόσο αγαπάμε.
Το σύκο είναι συνυφασμένο με τις τελευταίες καλοκαιρινές διακοπές, τις μεγάλες ζέστες, τα κλεισίματα των τραπεζωμάτων, τα σνακ μετά τη θάλασσα. Όμως, το σύκο, είναι εξίσου ωραίο και όταν μαγειρεύεται ή συνδυάζεται και με άλλες γεύσεις.
Σας ρωτήσαμε λοιπόν να διαλέξετε τι συνταγές θα θέλατε να μάθετε με πρωταγωνιστές τα σύκα. Αλμυρές ή γλυκές;
Και οι συνταγές που διαλέξατε είναι… οι γλυκές! Αυτή η επιλογή συγκέντρωσε το 70% των ψήφων της δημοσκόπησης που κάναμε στο Viber, οπότε διαλέξαμε κι εμείς τέσσερις λαχταριστές γλυκές συνταγές για να αξιοποιήσετε το αγαπημένο αυτό φρούτο.
Τρουφάκια σοκολάτας χωρίς ζάχαρη με ξηρούς καρπούς και σύκα
Ένα γλυκό κατάλληλο και για διαβητικούς ή για όσους ακολουθούν ένα πιο υγιεινό πρόγραμμα διατροφής για λόγους υγείας. Πλούσιο σε γεύση, θα το απολαύσουν όλοι, ακόμα κι όσοι δεν ακολουθούν συγκεκριμένο διαιτολόγιο.
Σεμιφρέντο σοκολάτας με σύκα και φουντούκια
Το καλοκαίρι θέλει δροσερά γλυκά και ένα σοκολατένιο σεμιφρέντο είναι ό,τι πρέπει για να γλυκαθείτε μετά την παραλία.
Μαρμελάδα με σύκα και σταφύλια
Σύκα και σταφύλια ενώνουν τη γλύκα τους, κουμπαριάζουν με μοσχάτο κρασί και συγκατοικούν στο ίδιο… βάζο με ανάλατο φιστίκι Αιγίνης, δημιουργώντας την πιο νόστιμη μαρμελάδα!
Ψητά σύκα με σιρόπι κανέλας και λικέρ
Ένα λαχταριστό γλύκισμα με φρούτα εποχής που μοσχοβολάει κανέλα και σερβίρεται ιδανικά με μια μπάλα παγωτό καϊμάκι.
Δείτε επίσης:
Ποιο κοκτέιλ είναι το αγαπημένο των αναγνωστών μας; (+Συνταγή)
Ποιο είναι το αγαπημένο καλοκαιρινό ρόφημα των αναγνωστών μας;
Τι τρώνε στην παραλία οι αναγνώστες του olivemagazine.gr;
