Καθώς οι φωτιές συνεχίζουν να μαίνονται εδώ και μήνες στην Αυστραλία, ο σεφ Χοσέ Αντρές, γνωστός για την οργανωμένη ανθρωπιστική δράση του, επιστρατεύει την οργάνωσή του ονόματι World Central Kitchen να λάβει δράση ανακουφίζοντας τις τοπικές κοινότητες.
Ο σεφ με την ομάδα του στο Πουέρτο Ρίκο
Η ομάδα του σεφ που πέρυσι προτάθηκε για βραβείο νόμπελ, είναι πάντα στην πρώτη γραμμή όσων έχουν ανάγκη και έχουν πληγεί από φυσικές καταστροφές. Εν προκειμένω, βρέθηκαν στην Αυστραλία για να βοηθήσουν στη σίτιση όσων έχουν πληγεί από τις καταστρεπτικές πυρκαγιές στη Νέα Νότια Ουαλία. Η ομάδα θα προσφέρει γεύματα σε όσους έχουν εγκαταλείψει περιοχές που εκκενώθηκαν και πυροσβέστες.
https://www.instagram.com/tv/B668TK2heqB/?utm_source=ig_embed
«Επισκεπτόμαστε κέντρα όπου έχουν συγκεντρωθεί οι πληγέντες και περιοχές που έχουν υποστεί μεγάλες καταστροφές και συνεργαζόμαστε με σεφ των τοπικών κοινοτήτων και οργανώσεις για να ετοιμάσουμε γεύματα που θα μοιραστούν», ανακοίνωσε ο σεφ στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης που με την ομάδα του πέρυσι κατάφεραν να μαγειρέψουν και να μοιράσουν 5.000.000 μερίδες φαγητού σε πληγέντες από τυφώνες και πυρκαγιές.
Our Relief Team is meeting amazing people working to serve their neighbors affected by the #AustraliaFires… @WCKitchen @SamBloch1 @nozofro reports in from Queanbeyan, New South Wales! We will be supporting them as more&more areas get evacuated! #ChefsForAustralia 🔥 pic.twitter.com/YIAiHEMvkd
— Chef José Andrés 🕊️🥘🍳 (@chefjoseandres) January 5, 2020
