Σήμερα, Τρίτη, το μενού έχει μεσογειακό ταπεραμέντο, καθώς μάς χορταίνει συνδυάζοντας παραδοσιακές γεύσεις με δημιουργικές προτάσεις και ένα ξεχωριστό επιδόρπιο. Αρωματικές συνταγές, φρέσκα εποχικά υλικά συνθέτουν ένα απολαυστικό τραπέζι, ιδανικό για όλη την οικογένεια.
Ξεκινάμε με την ισπανική χωριάτικη σαλάτα Μουρθιάνα, μια δροσερή και αυθεντική πρόταση με ρίζες στη γαστρονομική παράδοση της Μούρθια. Συνεχίζουμε με μια χορταστική πολύσπορη τάρτα με γλυκοπατάτα, γραβιέρα και χωριάτικο λουκάνικο, που συνδυάζει μοναδικά γεύσεις και υφές. Για το κυρίως πιάτο επιλέγουμε ταλιατέλες με μπέικον και παρμεζάνα, ένα εύκολο αλλά ιδιαίτερα γευστικό πιάτο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Το μενού ολοκληρώνεται με σεμιφρέντο μόκα με βύσσινα, ένα δροσερό επιδόρπιο που ισορροπεί υπέροχα ανάμεσα στην ένταση του καφέ και τη φρουτώδη γεύση του βύσσινου.
Δείτε επίσης:
Οι μελιτζάνες του καλοκαιριού: 15 φαγητά που «μοσχοβολούν» ελληνικό τραπέζι
Το μενού για σήμερα Τρίτη, 16/6/2026
Ισπανική χωριάτικη σαλάτα Μουρθιάνα
Η παραδοσιακή ισπανική σαλάτα από την περιοχή της Μούρθια συχνά αποκαλείται και μοζαράβικη σαλάτα, αφού η γαστρονομία της περιοχής έχει επιρροές από τους Μοζάραβες.
Δείτε τη συνταγή εδώ.
Τάρτα με ζύμη πολύσπορη με γλυκοπατάτα, γραβιέρα και ελληνικό χωριάτικο λουκάνικο
Με ανεβατή ζύμη, φτιάχνουμε μια νόστιμη και εύκολη τάρτα με πράσα, ντοματίνια και τυρί κρέμα.
Δείτε πώς θα τη φτιάξετε εδώ.
Ταλιατέλες με μπέικον και παρμεζάνα
Οι ταλιατέλες με μπέικον και παρμεζάνα είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα με πλούσια γεύση. Οι πλατιές κορδέλες ζυμαρικών αγκαλιάζουν τη σάλτσα και δημιουργούν ένα απολαυστικό, χορταστικό αποτέλεσμα. Είναι μια εύκολη αλλά εντυπωσιακή επιλογή για καθημερινό τραπέζι, που ετοιμάζεται γρήγορα και πάντα κερδίζει τους λάτρεις των ζυμαρικών.
Δείτε πώς θα τις φτιάξετε εδώ.
Σεμιφρέντο μόκα με βύσσινα
Παγωμένο, κρεμώδες και με πιο after dinner χαρακτήρα, το σεμιφρέντο μόκα με βύσσινα παίζει υπέροχα ανάμεσα στην ένταση του καφέ και τη φρουτένια οξύτητα, σε ένα γλυκό για όσους αγαπούν τα επιδόρπια με χαρακτήρα.
Δείτε τη συνταγή εδώ.
Δείτε επίσης:
30 bowl meals για εύκολο και γρήγορο βραδινό το καλοκαίρι
Φούσκες: Το θαλασσινό που δεν είναι όστρακο και έχει γεύση συμπυκνωμένης θάλασσας
