Ενώ αρκετοί από εμάς προσπαθούν τις γιορτές να συναρμολογήσουν- συχνά ανεπιτυχώς- σπιτάκια από τζίντζερμπρεντ, η σχεδιάστρια κινούμενης εικόνας Καρολίν Έριξον κάνει κάτι εντελώς διαφορετικό με τα ίδια υλικά.
Τα γλυπτά από gingerbread, που απεικονίζουν κινηματογραφικούς ήρωες κυρίως από ταινίες επιστημονικής φαντασίας, είναι εντυπωσιακά και σχεδιασμένα με λεπτομέρεια. Τα περισσότερα από αυτά εξάλλου χρειάζονται πάνω από 5 εβδομάδες για να ολοκληρωθούν.
Πριν ξεκινήσει να ετοιμάζει κάθε δημιουργία της, η Έριξον κάνει έρευνα για το αντικείμενο που πρόκειται να ετοιμάσει, μελετά τη γεωμετρία του, στη συνέχεια, σχεδιάζει ένα σκίτσο και μετά φτιάχνει μια συρμάτινη κατασκευή που θα στηρίξει το θέμα της. Το τελικό βήμα είναι η συναρμολόγηση των κομματιών του gingerbread χρησιμοποιώντας λιωμένη ζάχαρη. Το ψήσιμο και κόψιμο της ζύμης είναι κομμάτι που επίσης κάνει μόνη της προκειμένου να πετύχει τις σωστές υφές και σχήματα για τα γλυπτά της. Χρειάζεται περίπου 7 κιλά αλεύρι και 11 πακέτα ζάχαρη για κάθε γλυπτό, ενώ τα αντικείμενα που κατασκευάζει αναπαριστούν κυρίως κινηματογραφικούς ήρωες -αφού αγαπά ιδιαίτερα τον κινηματογράφο.
