Πολλές ιδέες και συνταγές έχουν κατακλύσει το διαδίκτυο ειδικά κατά την περίοδο της καραντίνας, που διανύσαμε. Ωστόσο, το τελευταίο διάστημα έχουν γίνει viral τα posts που παρουσιάζουν τα λεγόμενα cereal pancakes! Kαι τι είναι αυτά;
Είναι μικροσκοπικά pancakes, που φτιάχνονται με τον ίδιο τρόπο με τα κανονικά με τη μόνη διαφορά στο μέγεθος. Αυτά τα pancakes μπορούν να σερβιριστούν ακόμα και με γάλα, όπως τα δημητριακά, αλλά και όπως αλλιώς γνωρίζουμε με φρούτα και σοκολάτα, δηλαδή.
View this post on Instagram
Όσον αφορά τη συνταγή δεν διαφέρει από τη γνωστή των pancakes. Το μόνο που διαφέρει είναι πως για να πετύχεις το μικρό μέγεθος θα πρέπει να κινείσαι πολύ γρήγορα, να γυρνάς τα μικρά pancakes αμέσως και να τα βγάζεις από το τηγάνι γρήγορα! Καλό θα ήταν να χρησιμοποιήσεις ένα κορνέ για να βρεις το μέγεθος.
View this post on Instagram
Όλο και περισσότεροι χρήστες των social media, τα φτιάχνουν και το αποτέλεσμα σίγουρα το λες χαριτωμένο, όπως βλέπεις και στα posts. Δες στο παρακάτω βίντεο πώς μπορείς να φτιάξεις τα δικά σου:
@kim.bambi pancakes cereal ##cerealpancakes ##pancakes ##breakfasttime ##quickrecipes♬ original sound – foodieloony
3 λαχταριστές συνταγές για pancakes:
Pancakes χωρίς γλουτένη
Σοκολατένια pancakes με κόκκινα φρούτα
Pancakes με καραμελωμένες μπανάνες
