Για να κρίνεις πόσο καλά τρως, σκέψου σε τι ποσοστό ψωνίζεις την τροφή σου από το σούπερ μάρκετ.
Η νέα ανησυχία, που ευελπιστεί να συνδυάσει τη νοστιμιά, την αγνή ποιότητα, έναν καταπράσινο πλανήτη αλλά και την τόνωση της τοπικής οικονομίας, βρίσκει την (αγία) χαρά της στο νεομπακάλικο, που πλέον ξεφυτρώνει σαν μανιτάρι σε κάθε γειτονιά της πρωτεύουσας και της περιφέρειας.
Καταφύγιο κάθε σπάνιου ελληνικού προϊόντος, το νέο “γκουρμέ” μπακάλικο δεν είναι ακριβό, όπως πολλοί φοβούνται, και μια βόλτα μόνο αξίζει για να διαπιστώσεις πόσα πολλά και υπέροχα παράγει αυτός ο τόπος – κάτι που δεν θα σου το πουν στις ειδήσεις και δεν θα το παραδεχτεί ποτέ η Τρόικα.
Από τα πιο γνωστά και αγαπημένα:
* Το Παντοπωλείον της Μεσογειακής Διατροφής (Σοφοκλέους 1, Αθήνα, τηλ. 210 3234612)
* Αραπιάν (Ευριπίδου 41, Αθήνα, τηλ. 210 3217238)
* Παραδοσιακό Μπακάλικο (Πλατεία 28ης Οκτωβρίου 2, Ηλιούπολη, τηλ. 210 9954500 / Πρόκλου 31, πλατεία Βαρνάβα, Παγκράτι, τηλ. 210 7560055)
* Το Μαντρί (Γράμμου 41, Βριλήσσια, τηλ. 210 8030484)
* Κουκάς (Πατησίων 104, Αθήνα, τηλ. 210 8212522)
* Της Χήρας (Αριστείδου 26, Πειραιάς, τηλ. 210 4170449)
* Μιράν (Ευριπίδου 45, Αθήνα, τηλ. 210 3217187 / Τσαμαδού 2, Αγορά Πειραιά, τηλ. 210 4121466)
* Το Μιτάτο του Μασαούτη (Ελ. Βενιζέλου 68, Ν. Ερυθραία, τηλ. 210 6207360)
* Οι Συμπέθεροι (Στουρνάρη 14, Εξάρχεια, τηλ. 210 3836661)
* Ελληνικά Καλούδια (Χατζηχρήστου 8, Ακρόπολη, τηλ. 210 9224060)
* Benito (Θέμιδος 22, Π. Φάληρο, τηλ. 210 9837677)
* Το Ποντιακό (Αγ. Φωτεινής 4, Ν. Ιωνία, τηλ. 210 2758218)
* Το Δίκταμο (Καραολή & Δημητρίου 63, Νέα Ελβετία, Βύρωνας, τηλ. 210 7658530)