Σε όλα τα μέρη της Ελλάδας, οι άνθρωποι γιορτάζουν τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά μαζί με τα πιο αγαπημένα τους πρόσωπα γύρω από ένα γιορτινό τραπέζι γεμάτο με εκλεκτά εδέσματα. Σε κάθε γεύμα το κρέας είναι ο μεγάλος πρωταγωνιστής, για την ακρίβεια δε νοείται γιορτινό τραπέζι δίχως την παρουσία κρέατος.
Για τα υπέροχα γιορτινά τραπέζια, λοιπόν, αναζητάμε πάντα το καλύτερο, τα πιο καλά προϊόντα, τα πιο νόστιμα εδέσματα. Σχεδιάζουμε μέρες τα μενού και δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στη γεύση και στην ποιότητα. Για τους αγαπημένους μας θέλουμε μόνο τα καλύτερα.
Μια επίσκεψη στα premium meat & delicatessen Carnicero θα μας δώσει ιδέες για τα πλουσιοπάροχα γεύματα των ημερών και τη βεβαιότητα πώς ό,τι κι αν επιλέξουμε να σερβίρουμε θα είναι πρώτης ποιότητας και πολύ νόστιμο.
Το πρώτο Carnicerο άνοιξε τις πόρτες του στο Νέο Ψυχικό τον Ιούνιο 2016 και λίγους μήνες αργότερα ακολούθησε το Carnicerο της Κηφισιάς. Το τρίπτυχο ολοκληρώθηκε με το κατάστημα στο Κολωνάκι, τον Νοέμβριο που μας πέρασε.
Προσεγμένα καταστήματα, φτιαγμένα με σύγχρονη αισθητική που ξεχώρισαν αμέσως όλοι οι κρεατοφάγοι και καλοφαγάδες της Αθήνας για τα εκλεκτά τους προϊόντα.
Η αλήθεια είναι ότι τα Carnicero δεν είναι συνηθισμένα κρεοπωλεία. Κι αν δεν είναι κανείς προσεκτικός, μπορεί να περάσει την πόρτα και να ζητήσει καφέ. Εξαιρετικό design, σύγχρονη αισθητική, προσεκτικά ταξινομημένα προϊόντα σε έναν μοναδικό συνδυασμό κρεοπωλείου-delicatessen-κάβας, με σπάνια και premium προϊόντα από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Τι θα βρούμε στα premium meat & delicatessen Carnicero για τα γιορτινά καλέσματα
Στις καλοφτιαγμένες και πεντακάθαρες βιτρίνες τους βρίσκουμε εκλεκτά κρέατα από επιλεγμένες ελληνικές φάρμες, καθώς και premium επιλογές από όλο τον κόσμο, όπως τα περίφημα black angus (πικάνιες, Τ-bone και τόμαχοκ), τα πανάκριβα kobe και wagyu, αλλά και εκλεκτό χοιρινό Iberico, το αρνάκι Sisteron και τις περίφημες πουλάδες Bresse από την ανατολική Γαλλία. Στα γιορτινά εδέσματα ξεχωρίζουν οι φρέσκες γαλοπούλες, τα γουρουνάκια γάλακτος, τα χοιρινά μπουτάκια και τα κλασικά χοιρινά καρέ, αλλά και τα φιλέτα Wellignton,τα Virginia Ham, τα Tartare Carnicero και τα Roast Beef Black Angus.
Κι αν θέλουμε ρολό;
Τα γεμιστά ρολά αποτελούν σταθερή αξία σε κάθε γιορτινό τραπέζι και η ομάδα των Carnicero τα έχει ετοιμάσει με φροντίδα σε μεγάλη ποικιλία γεύσεων για να βρούμε αυτό που καλύπτει τις δικές μας γευστικές προτιμήσεις: γαλοπούλα (σε κλασική και γλυκιά γέμιση), αγριογούρουνο (μαριναρισμένο με μαύρο σκόρδο και τρούφα), πάπια (με γλυκόξινη γεύση και μείγμα ασιατικών μπαχαρικών) χοιρινό (με τσάτνεϊ κρεμμυδιού και προσούτο), κόκορα (με πιπεριές Φλωρίνης), κοτόπουλο (με τυριά και πιπεριές), αρνί και κατσίκι, με καυκαλήθρες και μυρώνια. Σίγουρα κάποιο από αυτά θα στολίσει και το δικό μας τραπέζι!
Το ψαγμένο Delicatessen
Τα εκλεκτά delicatessen προϊόντα των Carnicero συμπληρώνουν τα γιορτινά εδέσματα και προσφέρουν απολαυστικές γεύσεις. Στα ράφια και τα ψυγεία ξεχωρίζουν φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά, εκλεκτά αλλαντικά από την Ισπανία και την Ιταλία, σπάνια τυριά μικρών παραγωγών της χώρα μας, αλλά και από τη Γαλλία και την Ισπανία, διάφορα μείγματα μπαχαρικών, ιδιαίτερες σάλτσες και τσάντνεï, αλλά και πιο γκουρμέ προϊόντα, όπως γαλλικό foie gras, Χαβιάρι, Σολoμός και διάφορα προϊόντα τρούφας.
Σκέφτεστε καλύτερο δώρο για τους φίλους σας από γιορτινά καλάθια με εκλεκτά και σπάνια εδέσματα; Στο deli των Carnicero θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από όμορφα έτοιμα καλάθια φτιαγμένα με μεράκι, αλλά και καλάθια που μπορείτε να δημιουργήσετε μόνοι σας με βάση τις προτιμήσεις σας και εκείνες των φίλων σας.
Ιδανικό Wine Pairing
Στην πολύ προσεγμένη κάβα τωn Carnicero βρίσκουμε τα επιλεγμένα κρασιά που θα συνοδεύσουν τις επιλογές μας. Το φιλικό προσωπικό βρίσκεται εκεί για να μας λύσει κάθε απορία και να μας βοηθήσει να πετύχουμε το τέλειο wine pairing για τα γιορτινά τραπέζια. Εκλεκτά κρασιά από μικρούς Έλληνες παραγωγούς και άλλα φερμένα από από όλον τον κόσμο, συνοδεύουν τέλεια τις μέρες της χαράς και της γιορτής.
Πριν φύγετε με τα καλούδια για τα γιορτινά τραπεζώματα, μην παραλείψετε να προμηθευτείτε τις έτοιμες πιατέλες με τυριά και αλλαντικά, όμορφα φτιαγμένες από τους επαγγελματίες του είδους. Θα κερδίσετε χρόνο, θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας και θα γευτείτε ξεχωριστά τυριά και αλλαντικά από όλο τον κόσμο. Με το κατάλληλο wine pairing θα απογειώσετε τα απεριτίφ της γιορτής και θα περάσετε όλοι τέλεια!
Φέτος τις γιορτές δίνουμε ραντεβού στο Carnicero!
Καλές Υπέροχες Απολαυστικές Γιορτές!
info
Premium meat & delicatessen Carnicero, www.carnicero.gr
Δημητρίου Βασιλείου 18, Ν. Ψυχικό, τηλ. 210 6770050
Λεωφ. Κηφισίας 322, Κηφισιά, τηλ. 210 8015100.
Πατριάρχου Ιωακείμ 51, Κολωνάκι τηλ: 216 0708760
