Στις 14 Μαρτίου γιορτάζεται παγκοσμίως η Ημέρα του π (Pi). Η ημερομηνία δεν είναι τυχαία: στον αγγλοσαξονικό σύστημα γραφής των ημερομηνιών γράφεται 3/14, δηλαδή 3,14 — τα πρώτα ψηφία του διάσημου μαθηματικού αριθμού π.
Τι είναι το π (pi)
Mια από τις σημαντικότερες σταθερές στα μαθηματικά. Εκφράζει τον λόγο της περιφέρειας ενός κύκλου προς τη διάμετρό του και η τιμή του ξεκινά από 3,14, συνεχίζοντας με άπειρα δεκαδικά ψηφία (3,14159265). Το σύμβολο π προέρχεται από το ελληνικό γράμμα «πι», το πρώτο γράμμα της λέξης «περίμετρος», και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για να περιγράψει αυτή τη θεμελιώδη σχέση της γεωμετρίας.
Η Ημέρα του π (pi) ξεκίνησε να γιορτάζεται στις Ηνωμένες Πολιτείες και με τα χρόνια καθιερώθηκε διεθνώς ως μια γιορτή των μαθηματικών, της επιστήμης και της περιέργειας για τη γνώση. Ένα από τα πιο διασκεδαστικά στοιχεία του εορτασμού είναι το παιχνίδι λέξεων στα αγγλικά ανάμεσα στο «pi» και στο «pie» (πίτα). Έτσι, σε πολλές χώρες οι άνθρωποι γιορτάζουν την ημέρα τρώγοντας… πίτες.
Με αφορμή την Ημέρα του π, μπορούμε κι εμείς να γιορτάσουμε αυτόν τον μοναδικό αριθμό με τον πιο γευστικό τρόπο: με μια καλή πίτα. Άλλωστε, τι καλύτερο για να τιμήσει κανείς έναν κύκλο από μια στρογγυλή πίτα;
10 παραδοσιακές πίτες και πιτάκια απ’ όλη την Ελλάδα
Χωριάτικη πίτα με σέσκουλα και σπανάκι
Μια νόστιμη χορτόπιτα με χειροποίητο φύλλο, που όμως αν θέλετε μπορείτε να την απολαύσετε και με έτοιμο, χωριάτικο φύλλο. Εμείς σας προτείνουμε να δοκιμάσετε φύλλο ολικής άλεσης, που της ταιριάζει πολύ. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Τυρναβίτικη μελιτζανόπιτα
Πίτα που ταξιδεύει από τις κουζίνες και τις μαγειρικές παραδόσεις του Τυρνάβου, κερδίζει επάξια θέση πρωταγωνιστική στο καθημερινό ή κυριακάτικο μενού μας. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ
Σφακιανές πίτες με λαχανικά και γαλομυζήθρα
Η απαράμιλλη νοστιμιά τους είναι γνωστή. Το ψήσιμο στο τηγάνι χωρίς σταγόνα λαδιού τις καθιστά ιδανικές για κάθε στιγμή της ημέρας. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ
Πλαστός: Μια παραδοσιακή πίτα από τη Θεσσαλία
Μια παραδοσιακή συνταγή της τρικαλινής κουζίνας, που φτιάχνεται με καλαμποκάλευρο και χόρτα εποχής. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ
Τηνιακή αγκιναρόπιτα χωρίς φύλλα
Αυτή η νόστιμη πίτα είναι από τις καλύτερες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε την άνοιξη. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ
Κολοκυθόπιτα Ταρκάσι
Το Ταρκάσι είναι μια απολαυστική «γυμνή» πίτα από τη Ρούμελη, που φτιάχνεται πανεύκολα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ
Καρδιτσιώτικη μπατζίνα
Πλούσια σε υλικά και γεύση και ανήκει στις γιορτινές πίτες. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ
Σαρικόπιτες Κρήτης
Τηγανητές και λαχταριστές τυρόπιτες από την Κρήτη, με τριφτό φύλλο και γέμιση από ξινομυζήθρα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ
Μπατσαριά: Η ηπειρώτικη χορτοτυρόπιτα
Χωρίς φύλλο, αλλά με ένα χυλό από καλαμποκάλευρο, γιαούρτι και αβγά. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ
Κατιμέρια από την Κω
Πρόκειται για τηγανητά «κουλούρια» ζύμης, γεμιστά με φρέσκο τυρί. Τα φτιάχνουν στην Κω και τη Σάμο καθώς και σε άλλα νησιά, με μικρές παραλλαγές στα υλικά αλλά και στο σχήμα τους. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ
Δείτε επίσης
10 αγροκτήματα για οικογενειακή βόλτα στη φύση, σε κήπους γεμάτους φρούτα, λαχανικά και ζώα
