Είτε είστε από εκείνους που γιορτάζουν την ημέρα των ερωτευμένων παραδοσιακά κάθε χρόνο, είτε είστε σε αυτούς που δεν τους ενδιαφέρει και πολύ, εμείς σας προτείνουμε να το δείτε σαν μια ευκαιρία για να μοιραστείτε με το αγαπημένο σας πρόσωπο λίγο χρόνο με πιο ρομαντική διάθεση.
Εμείς με τις συνταγές μας θα σας βοηθήσουμε να οργανώσετε ένα ωραίο γεύμα για δύο κι εσείς το μόνο που θα πρέπει να προσθέσετε είναι την ατμόσφαιρα. Προτιμήστε να φάτε αυτή τη φορά στην τραπεζαρία και όχι στην κουζίνα, στρώστε όμορφα το τραπέζι, διαλέξτε το καλό σερβίτσιο και διπλώστε όμορφα τις υφασμάτινες πετσέτες σας. Προσθέστε στο τραπέζι και μερικά αρωματικά κεριά, που δεν θα αφήσετε για διακοσμητικά, αλλά θα ανάψετε την ώρα του δείπνου και βάλτε τα αγαπημένα σας λουλούδια σε ένα βάζο.
Εμείς σας προτείνουμε ένα comfort μενού για δύο, με πρώτο πιάτο, κυρίως και επιδόρπιο, που θεωρούμε ότι θα απολαύσετε γιατί βασίζεται σε επιλογές που αγαπά ο περισσότερος κόσμος. Από εκεί και πέρα μπορείτε να εμπνευστείτε και να δημιουργήσετε το δικό σας αγαπημένο μενού, με βάση τα αγαπημένα πιάτα του καλού ή της καλής σας και είμαστε σίγουροι ότι η προσπάθειά σας θα εκτιμηθεί. Μην παραλείψετε να επιλέξετε ένα καλό κρασί, που θα ταιριάξετε με το μενού (κατά προτίμηση κόκκινο), καθώς και έναν αφρώδη ή γλυκό οίνο για το κλείσιμο του δείπνου.
Σαλάτα: Σαλάτα με γκρέιπφρουτ, μανούρι, φιστίκι Αιγίνης και dressing ρόδι
Για ένα πιο γιορτινό γεύμα, ετοιμάζουμε μια ξεχωριστή σαλάτα με πράσινα φύλλα, γκρέιπφρουτ και ρόδι. Το απαλό μανούρι και το αρωματικό dressing ροδιού δίνουν υπέροχη γεύση.
Πρώτο πιάτο: Κιμαδόπιτα με φύλλο αέρος και πρόβειο γιαούρτι με μπούκοβο
Αυτή η πίτα με έτοιμο φύλλο ετοιμάζεται πανεύκολα και το μπούκοβο θα δώσει στη βραδιά την απαιτούμενη σπιρτάδα!
Κυρίως πιάτο: Λαζάνια ρολάκια γεμιστά με ανθότυρο, σπανάκι και ζαμπόν
Τα λατρεμένα λαζάνια φούρνου, όχι σε στρώσεις, όπως έχουμε συνηθίσει, αλλά σε παιχνιδιάρικα ρολάκια με πληθωρική και λαχταριστή γέμιση. Ένα πιάτο με γεύση, αλλά και εικόνα που κάνει εντύπωση.
Επιδόρπιο: Υγρό κέικ σοκολάτας με ουίσκι από τον Στέλιο Παρλιάρο (Βίντεο)
Βελούδινο εσωτερικά και λουσμένο με σοκολάτα απ’ έξω, αυτό το κέικ είναι η απόλυτη γλυκιά απόλαυση.
