Ευέλικτο, ελαφρύ και έτοιμο σε λίγα λεπτά, το κους κους αποτελεί μια πρακτική επιλογή, που ταιριάζει ιδανικά στους γρήγορους ρυθμούς ζωής. Προσφέρει θρεπτική αξία και προσαρμόζεται εύκολα σε κάθε γεύμα: από δροσερές σαλάτες και απλά συνοδευτικά μέχρι ολοκληρωμένα πιάτα με λαχανικά, ψάρι ή κρέας. Φτιαγμένο από σκληρό σιτάρι, το κους κους μπορεί να «αλλάξει» χαρακτήρα μόνο με μικρές προσθήκες υλικών. Σε αυτό το άρθρο συγκεντρώνουμε λαχταριστές συνταγές με κους κους, για το καθημερινό σας τραπέζι, που δεν θέλουν κόπο.
Γρήγορες συνταγές με κους κους
Κους κους με φασολάκια, αρακά και πιπεριές
Το κους κους μαγειρεμένο με εποχικά υλικά, και συγκεκριμένα με μπόλικο «δροσερό» δυόσμο, δίνει ένα χορταστικό «πολύχρωμο» φαγητό. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Σολομός ψητός με κρεμμυδάκι σοτέ και αρωματικό κους κους
Ένα ελαφρύ πιάτο με πολύ νόστιμη γεύση, χάρη στο μαρινάρισμα του σολομού. Συνοδεύεται με αρωματικό κους κους, που του πάει πολύ. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Πικάντικα ρεβίθια με κους κους και πετιμέζι
«Μεταμορφώνουμε» τα κλασικά ρεβίθια σε ένα ξεχωριστό πιάτο που παίζει με γλυκο-πικάντικες γεύσεις και είναι και πολύ χορταστικό. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Πικάντικες γαρίδες με σαλάτα κους κους
Χρειάζονται μόνο 25′ για να ετοιμάσετε αυτή την σαλάτα με τις πικάντικες γαρίδες και το κους κους. Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Σαλάτα με κους κους, αμύγδαλα και κοτόπουλο
Eύκολη, απλή και τρομερά γευστική. Μέσα σε 20 λεπτά έχεις έτοιμο ένα πλήρες γεύμα. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Κους κους με ψητή κολοκύθα, γραβιέρα και σάλτσα πετιμέζι
Γλυκιά, ξινή, δροσερή, πικρή, πικάντικη, όλες οι γεύσεις σε μια σαλάτα. Θα τη σερβίρετε με χυμό κολοκύθας. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Κους – κους κουνουπιδιού με ντοματίνια και γαρίδες
Μια πολύ νόστιμη και χορταστική ζεστή σαλάτα με κουνουπίδι που μπορείτε να απολαύσετε και σαν κυρίως πιάτο. Αν θέλετε μία πιο veggie εκδοχή της, απλά παραλείπετε τις γαρίδες. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Παναρισμένος σολομός με κους κους
Ένα νόστιμο πιάτο με σολομό, που πανάρετε με τριμμένο παξιμάδι και γίνεται ακόμα πιο νόστιμος. Σερβίρετε με κους κους και σάλτσα ταρτάρ. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Λαβράκι με κους κους και παντζάρια
Ένα πολύ γευστικό και ελαφρύ πιάτο με λαβράκι, σερβιρισμένο με κατακόκκινο κους κους με παντζάρια. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Δείτε επίσης
Να φτιάξουμε μια ομελέτα; 30 διαφορετικές εκδοχές και πώς θα βγουν έξτρα αφράτες
