Νομίζεις ότι το αποτέλεσμα της ζαχαροπλαστικής, δηλαδή τα γλυκά, είναι το πιο απολαυστικό κομμάτι αυτής της τέχνης; Τότε σίγουρα δεν έχεις δει το παρακάτω βίντεο, που αποδεικνύει περίτρανα ότι και η διαδικασία παρασκευής τους μπορεί να είναι το ίδιο ή και περισσότερο απολαυστική.
Στο βίντεο του Food Insider που έχει συγκεντρώσει πάνω από 100.000 προβολές στο Youtube, μπορείς να δεις γλυκά την ώρα που φουσκώνουν και γίνονται άκρως λαχταριστά μέσα στο φούρνο. Πρόκειται για τα γλυκά του Γάλλου ζαχαροπλάστη, Titouan Claudet, ο οποίος εκτός από το ότι λατρεύει να φτιάχνει επιδόρπια, αγαπά και να τα τραβά βίντεο καθώς ψήνονται. Μερικές από τις σπεσιαλιτ΄του είναι τα κρουασάν σοκολάτας, τα σουφλέ σμέουρων και τα μακαρόν.
Το άρθρο της εβδομάδας
