Μπορεί οι μεγαλύτεροι σε ηλικία να μην εξοικειώνονται και τόσο εύκολα με την τεχνολογία, αυτό όμως δεν τους βγάζει σε καμιά περίπτωση εκτός… παιχνιδιού. Χαρακτηριστικό παράδειγμα, μια Ινδή γιαγιά 106 ετών (!) που μαγειρεύει παραδοσιακά φαγητά της γενέτειράς της και τα ανεβάζει στο κανάλι «countryfoods» το οποίο μάλιστα έχει περισσότερους από 360.000 συνδρομητές.
Η γνωστή ως Mastanamma, ζει στην περιοχή Andhra Pradesh της Ινδίας και παρ ‘όλο που η διαδικτυακή της παρουσία μετρά μόλις μερικούς μήνες, φαίνεται να είναι ήδη ιδιαίτερα δημοφιλής. Το περιεχόμενο των videos που ανεβάζει η αξιολάτρευτη γιαγιά είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον περιέχοντας μια σειρά από παραδοσιακές μαγειρικές τεχνικές και πάντα δοκιμασμένες συνταγές που φτιάχνει στην ύπαιθρο με φρέσκα υλικά και βασικό εξοπλισμό. Η άνεσή της είναι εντυπωσιακή και πηγαία και, μπορεί να μην ανεβάζει η ίδια τα video στο διαδίκτυο αλλά ο δισέγγονός της, όμως σίγουρα πετυχαίνουν το σκοπό τους που δεν είναι άλλος από το να μάθουν οι νεότεροι από πρώτο χέρι τα μυστικά της παραδοσιακής μαγειρικής. Δείτε τα παρακάτω video για να πάρετε μια ιδέα.
Δείτε επίσης
Σουηδός You Tuber μαγειρεύει και τα κάνει «μαντάρα» στην κουζίνα
