Το μενού της Δευτέρας σηματοδοτεί την αρχή μιας νέας εβδομάδας και μας δίνει την ευκαιρία να οργανώσουμε τα γεύματά μας με απλές, νόστιμες και θρεπτικές επιλογές. Είτε αναζητάμε ιδέες για ένα χορταστικό πρωινό είτε για το μεσημεριανό τραπέζι, οι σπιτικές συνταγές μπορούν να κάνουν την καθημερινότητά μας πιο εύκολη και απολαυστική.
Ξεκινάμε, λοιπόν, με overnight βρώμη με σταφίδες και κανέλα, ένα γρήγορο πρωινό που ετοιμάζεται από το προηγούμενο βράδυ. Για το μεσημεριανό, μαγειρεύουμε κολοκύθια με πατάτες γιαχνί, ένα απλό και αγαπημένο λαδερό φαγητό, ενώ το κουνουπίδι ογκρατέν έρχεται να συμπληρώσει τις προτάσεις μας με μια λαχταριστή συνταγή με πλούσια γεύση.
Το μενού για σήμερα Δευτέρα, 19/10/2026
Overnight βρώμη με σταφίδες και κανέλα
Η overnight βρώμη με σταφίδες και κανέλα είναι ένα εύκολο, θρεπτικό και απολαυστικό πρωινό που ετοιμάζεται από το προηγούμενο βράδυ. Δείτε πώς θα το φτιάξετε.
Κολοκύθια με πατάτες γιαχνί
Τα κολοκύθια με πατάτες γιαχνί είναι ένα από τα πιο αγαπημένα λαδερά, με πλούσια σάλτσα ντομάτας, μυρωδικά και μπόλικο ελαιόλαδο. Ένα απλό, σπιτικό φαγητό που αποδεικνύει πως τα πιο νόστιμα πιάτα φτιάχνονται με λίγα και καλά υλικά. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή.
Κουνουπίδι ογκρατέν
Το κουνουπίδι ογκρατέν είναι ένας απολαυστικός τρόπος να μαγειρέψουμε το αγαπημένο χειμωνιάτικο λαχανικό, συνδυάζοντάς το με βελούδινη μπεσαμέλ, λιωμένα τυριά και καπνιστή πανσέτα. Δείτε τη συνταγή βήμα-βήμα.
Συνταγή: Κωνσταντίνος Μάνδυλας
Styling: Τζαννής Σιφναίος, Αγάπη Μιχελή
Food styling: Μάκης Γεωργιάδης
Φωτογραφία: LAMBROS MENTZOS PHOTOGRAPHY
