Cantina logo
  • Συνταγες
  • Θεματα
    • Απόψεις
    • Αφιερώματα
    • Ειδήσεις
    • Έρευνες
    • Οινοπνευματώδη
      • Κρασί
      • Μπίρα
      • Αποστάγματα
      • Ποτά & Cocktails
    • Παιδί
    • Υγεία & διατροφή
  • Εμπειριες
    • Εκδηλώσεις
    • Εστιατόρια
      • Αφίξεις
      • Έξοδος
      • Ρεπορτάζ
    • Μαγαζιά
    • Πρόσωπα
      • Παραγωγοί
      • Συνεντεύξεις
    • Προϊόντα
    • Ταξίδια
      • Ελλάδα
      • Kόσμος
  • ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ
    • CineFood
    • Lifestyle
    • Viral Videos
    • Βιβλία
    • Διαγωνισμοί
    • Κουίζ
  • Χρηστικα
    • Θερμιδομετρητής
    • Λεξικό κουζίνας
    • Συμβουλές
    • Τα φρέσκα του μήνα
    • Τεχνικές
  • Σχετικά με εμάς
  • Ταυτότητα
  • Διαφήμιση
  • Επικοινωνία
Powered by
search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Ζωμός κοτόπουλου

Avgolemono,-,Traditional,Greek,Chicken,Soup,With,Rice,lemon,And,Eggs

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από την τέλεια κοτόσουπα

Στην κοτόσουπα ξετυλίγεται μια αλυσίδα φυσικοχημικών διεργασιών, οι οποίες καθορίζουν τη γεύση, το άρωμα, την υφή και τη θρεπτική αξία
Chicken,Soup,Cooking,,Pot,With,Chicken,Broth,And,Ladle,On

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από τους τέλειους ζωμούς

zοmos-kotopoulou

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς φτιάχνουμε φρέσκο ζωμό κοτόπουλου

kotosoupa klasiki psi2

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς φτιάχνουμε κοτόπουλο βραστό και ζωμό για τις σούπες μας

Bone broth made from chicken served in a soup bowl

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς φτιάχνουμε σπιτικό ζωμό λαχανικών

Ετοιμάζουμε τον δικό μας ζωμό για να τον έχουμε πρόχειρο όταν θέλουμε να φτιάξουμε μια σούπα βελουτέ, μια σούπα με όσπρια, τον αγαπημένο μας τραχανά... Γίνεται εύκολα και διατηρείται έως και 4-5 ημέρες στο ψυγείο σε μπουκάλι ή δοχείο που κλείνει αεροστεγώς.

20181121180552_zomoi-soupes-anoigma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Ζωμοί, η γευστική βάση της μαγειρικής

Cantina Logo
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
  • Ταυτότητα
© 2025 Cantina
Powered by cloudevo