Σολομός | cantinamag.gr

Σολομός

tashas-salmon-wellinghton

ΓΑΛΛΙΑ, ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ

Σολομός Wellington από το Tashas Inspired Cookbook

Ο σολομός Wellington, γνωστός στη Γαλλία ως «salmon en croûte», είναι πιο ελαφρύς και κομψός από το Beef Wellington. Ένα φιλέτο φρέσκου σολομού απλώνεται πλούσια με τυρί κρέμα με αρωματικά βότανα, τυλίγεται σε στρώσεις από τραγανά φύλλα κρούστας και ψήνεται σε πολύ ζεστό φούρνο μέχρι να γίνει χρυσαφένιο και ζουμερό.

tarteletes-anoigma

ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ταρτελέτες καπνιστού σολομού με μαγιονέζα

20190109181543_Spaghetti_me-tono-kapari-&-tomatinia

ΘΕΜΑΤΑ

Σολομός ή τόνος: 13 λαχταριστές συνταγές του μισάωρου

Salmon,Pasta,,Tagliatelle,With,Fish,And,Creamy,Sauce.,Italian,Dinner

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ταλιατέλες με μπεσαμέλ γιαουρτιού και σολομό

Fish,Pie,With,Salmon,,Mashed,Potatoes,,Green,Peas,And,Creamy

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ, ΓΙΩΤΗΣ

Σολομός με πουρέ πατάτας και λαχανικά

Ο βελούδινος Πουρές Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ συμπληρώνει τέλεια τον σολομό σε ένα πλήρες γεύμα.

Creamy,Cucumber,Salad,With,Dill,In,A,Bowl

VIRAL

4 bloggers δίνουν τη δική τους εκδοχή της viral σαλάτας με αγγούρι

Salmon,Fillets,,Grilled,Steaks,In,Skillet,With,Herbs.,White,Background.

CUCINA CARUSO

Σολομός: όλες οι μαγειρικές τεχνικές που τον αναδεικνύουν σε ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο (+συνταγές)

Fried,Salmon,Fillet,With,Fried,Potatoes,,Lime,And,Vegetable,Salad

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Ζουμερός σολομός στη φριτέζα αέρος μόνο σε 10′

piperies_gemistes

ΘΕΜΑΤΑ

5 εύκολες καλοκαιρινές συνταγές του μισάωρου

bagels_spanaki_anoigma

LIGHT, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΡΩΙΝΟ – BRUNCH, ΣΝΑΚ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Bagels σπανακιού γεμιστά με σολομό και αβοκάντο

solomos anoigma

ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ψητός σολομός με βούτυρο και καστανή ζάχαρη

Solomos-Tartare_anoigma

LIGHT, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ταρτάρ σολομού πάνω σε σαλάτα αβοκάντο

Fettuccine-Salmone-Vodka_anoigma

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΤΗΓΑΝΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Φετουτσίνι με καπνιστό σολομό, κρέμα και βότκα

Solomos-Lemoni-Moustarda_anoigma

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Σολομός σουβλάκι γλασαρισμένος με λεμόνι και μουστάρδα

Farfalle-Salmon-Sambuca_171114_0151

ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Φαρφάλε με φρέσκο σολομό, μπρόκολο και σαμπούκα

solomos

FOOD SCIENCE

Έρευνα: Γιατί πρέπει να τρώμε σαρδέλες και σολομό

Περισσοτερα