SAFCOL, ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
Καλαμάρι, της Σαρακοστής καμάρι
Η υψηλή διατροφική τους αξία και η πλούσια γεύση τους τα καθιέρωσαν ως μία από τις αγαπημένες θαλασσινές επιλογές ενώ είναι τόσο ευέλικτα που στέκονται άνετα τόσο στο τραπέζι της παρέας όσο και σε μια πιο επίσημη μάζωξη. Ο λόγος για τα καλαμαράκια, που ειδικά την περίοδο της Σαρακοστής έχουν την τιμητική τους στις διατροφικές μας επιλογές.