Κυρίως κόκκινα, γιατί στην Ελλάδα αυτά είναι τα παραδοσιακά αβγά του Πάσχα. Ο ρόλος τους είναι συμβολικός. Σύμφωνα με την παράδοση θα τα βάψουμε μεγάλη Πέμπτη και μετά το “Χριστός Ανέστη” θα πέσουν τα πρώτα τσουγκρίσματα.
