Ακόμα μια πεντανόστιμη εκδοχή της ντομάτας είναι να τις ψήσουμε στο φούρνο, όπου μπορούμε να τις ετοιμάσουμε σε πολύ λίγο χρόνο και με ελάχιστο κόπο.