search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Μανιτάρια

rizito-kastana-manitaria

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΡΥΖΙ

Ριζότο με κάστανα και μανιτάρια

Ένα ριζότο εποχής με κάστανα, ιδανικό ακόμα και για το τραπέζι της γιορτής.
κριθαρακι μανιταρια

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ

Κριθαρότο με μανιτάρια
strifti-pita-me-kima

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΙΜΑΔΕΣ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ

Στριφτή πίτα με κιμά, μανιτάρια και κουκουνάρι
kounoupidi-2

ΓΙΑ VEGANS, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΣΟΥΠΕΣ

Βελουτέ με κουνουπίδι και μανιτάρια τηγανιά
manitari

ΘΕΜΑΤΑ

Τροφοσυλλογή: Εποχή για άγρια μανιτάρια

Με τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές ξεκινά η συγκομιδή άγριων μανιταριών. Η Ελλάδα μετρά περίπου 2.700 είδη.

MIKRH-bitok-ala-rouse

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΙΜΑΔΕΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Μπιτόκ α λα ρους με μανιτάρια
manitaria

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοτόπουλο με μανιτάρια, ξινομηλο και κάρι
pizza-me-kotopoulo

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Πίτσα με κοτόπουλο, μανιτάρια και σπανάκι
manitarial

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τα δηλητηριώδη μανιτάρια στην Ελλάδα και τι να προσέχουμε
credit DRK Videography

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

Συγγραφέας βιβλίου καλλιεργεί μανιτάρια στο βιβλίο που έγραψε (και τα καταναλώνει)
dirfys2

ΘΕΜΑΤΑ

Δίρφυς: Εδώδιμοι μύκητες από την Εύβοια
manitaropita

ΓΙΑ VEGANS, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Μανιταρόπιτα με καρύδια
fried mushrooms

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Ο σωστός τρόπος να μαγειρέψεις μανιτάρια στο τηγάνι
NHSTISIMOS-MOYSAKAS

ΓΙΑ VEGANS, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Νηστίσιμος μουσακάς με μελιτζάνες και μανιτάρια
mikri-taliateles

ΓΙΑ VEGANS, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ

Ταλιατέλες με μανιτάρια
spring-rolls-4-2013-177318studiopaterakis

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΙΝΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ

Spring rolls με κοτόπουλο
Περισσοτερα